Inhoudsopgave
Advertenties
˜ Βελγικές βάφλες
Εναλλάξιμες πλάκες:
Πλάκες για βάφλες (πάνω και κάτω πλάκα)
13 ]
[
Συστατικά:
5
Αβγά
250 g
Βούτυρο
200 g
Ζάχαρη
400 ml
Γάλα
500 g
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 σακουλάκια
Βανίλια
5 g
Μπέικιν πάουντερ
Διαδικασία:
1 . Θερμάνετε το προϊόν .
2 . Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ανακατέψτε
τα αβγά, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το
βούτυρο .
3 . Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, περίπου το
μισό αλεύρι και το μισό γάλα στο μπολ και
ανακατέψτε .
4 . Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι και το
υπόλοιπο γάλα . Ανακατέψτε μέχρι η ζύμη να
γίνει κρεμώδης .
5 . Ψεκάστε τις δύο εναλλάξιμες πλάκες
σπρέι λαδιού .
6 . Μοιράστε ομοιόμορφα τη ζύμη στην κάτω
εναλλάξιμη πλάκα .
7 . Κλείστε το προϊόν και ψήστε για 8 λεπτά .
8 . Σερβίρετε αμέσως .
˜ Βάφλες με μύρτιλα
Εναλλάξιμες πλάκες:
Πλάκες για βάφλες (πάνω και κάτω πλάκα)
13 ]
[
Συστατικά:
120 ml
Φυτικό λάδι
250 ml
Γάλα
2
Αβγά
200 g
Ζάχαρη
170 g
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2,5 g
Μπέικιν πάουντερ
130 g
Μύρτιλα (φρέσκα ή κατεψυγμένα)
210 GR/CY
Διαδικασία:
1 . Θερμάνετε το προϊόν .
2 . Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε με
αναδευτήρα το λάδι, το γάλα, τα αβγά και τη
ζάχαρη . Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν
πάουντερ . Ανακατέψτε καλά .
3 . Προσθέστε και ανακατέψτε απαλά τα
μύρτιλα .
4 . Ψεκάστε τις δύο αφαιρούμενες εναλλάξιμες
πλάκες
5 . Μοιράστε ομοιόμορφα τη ζύμη στην κάτω
εναλλάξιμη πλάκα .
6 . Κλείστε το προϊόν και ψήστε για περ .
10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν .
7 . Σερβίρετε αμέσως .
˜ Βάφλες με ζαμπόν/τυρί
Εναλλάξιμες πλάκες:
Πλάκες για βάφλες (πάνω και κάτω πλάκα)
[
13 ]
Συστατικά:
570 g
225 g
200 g
με
[
13 ]
3
2 σκελίδες
2 κουταλάκι Ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός
½ κουταλάκι Ξερό θυμάρι
¼ κουταλάκι Καπνιστή πάπρικα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαδικασία:
1 . Ξεπαγώστε τις πατατοκροκέτες .
2 . Θερμάνετε το προϊόν .
3 . Ψεκάστε τις δύο αφαιρούμενες εναλλάξιμες
πλάκες
4 . Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τις
πατατοκροκέτες, το ζαμπόν, το τυρί, τα αβγά,
το σκόρδο, το μαϊντανό, το θυμάρι και την
πάπρικα . Προσθέστε αλάτι και πιπέρι .
5 . Μοιράστε ομοιόμορφα το μείγμα πατάτας
στην κάτω εναλλάξιμη πλάκα .
με σπρέι λαδιού .
13 ]
[
Κατεψυγμένες πατατοκροκέτες
Ζαμπόν σε κύβους
Τριμμένο τσένταρ
Μεγάλα αβγά, χτυπημένα
Σκόρδο (ψιλοκομμένο)
με σπρέι λαδιού .
13 ]
[
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
