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˜ Blaubeer‑Waffeln
Wechselplatten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
Zutaten:
120 ml
Pflanzenöl
250 ml
Milch
2
Eier
200 g
Zucker
170 g
Allzweckmehl
2,5 g
Backpulver
130 g
Blaubeeren (frisch oder gefroren)
Zubereitung:
1 . Produkt vorheizen .
2 . In einer großen Schüssel Öl, Milch, Eier und
Zucker verquirlen . Mehl und Backpulver
hinzufügen . Gut verrühren .
3 . Blaubeeren unterheben .
4 . Beide abnehmbaren Wechselplatten
Kochspray einsprühen .
5 . Teig gleichmäßig auf der unteren
Wechselplatte verteilen .
6 . Produkt schließen und ca . 10 Minuten lang
goldbraun backen .
7 . Sofort servieren .
˜ Schinken‑/Käsewaffeln
Wechselplatten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
Zutaten:
570 g
Tiefgekühlte Rösti-Kartoffeln
225 g
Schwarzwälder Schinken, gewürfelt
200 g
Geriebener Cheddar-Käse
3
große Eier, geschlagen
2 Zehen
Knoblauch (gehackt)
2 TL
Gehackte frische Petersilienblätter
½ TL
Getrockneter Thymian
¼ TL
Geräucherter Paprika
Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen
Pfeffer abschmecken
Zubereitung:
1 . Rösti-Kartoffeln auftauen .
2 . Produkt vorheizen .
14 DE/AT/CH
3 . Beide abnehmbaren Wechselplatten
Kochspray einsprühen .
4 . In einer großen Schüssel Rösti, Schinken,
13 ]
[
Käse, Eier, Knoblauch, Petersilie, Thymian
und Paprika mischen . Mit Salz und Pfeffer
abschmecken .
5 . Kartoffelmischung gleichmäßig auf der
unteren Wechselplatte verteilen .
6 . Produkt schließen und ca . 7 Minuten lang
goldbraun und knusprig backen .
7 . Sofort servieren .
˜ Belgische Brownie‑Waffeln
Wechselplatten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
Zutaten:
180 g
65 g
20 g
mit
[
13 ]
1 TL
1 TL
10 EL
2
2 TL
60 ml
120 g
Optionale Zutaten: Vanilleeis,
Schokoladensoße, Puderzucker
13 ]
[
Zubereitung:
1 . Produkt vorheizen . In einer großen Schüssel
Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und
Salz vermischen . Butter schmelzen, beiseite
stellen und ein wenig abkühlen lassen .
2 . In einer kleinen Schüssel Eier, Vanilleextrakt
und Wasser verrühren . Die Eiermischung
in die trockene Masse geben .
Geschmolzene Butter schnell einrühren .
Schokoladenstückchen zugeben .
3 . Beide Wechselplatten
einsprühen .
4 . Teig gleichmäßig auf der unteren
Wechselplatte verteilen .
5 . Produkt schließen und ca . 3 Minuten lang
backen .
Allzweckmehl
Ungesüßtes Kakaopulver
Kristallzucker
Backpulver
Meersalz
Geschmolzene Butter, ungesalzen
Große Eier
Vanilleextrakt
Wasser
Kleine Schokoladenstückchen
mit Kochspray
13 ]
[
mit
13 ]
[
13 ]
[
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