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10 INCIDENTI DI FUNZIONAMENTO
ATTENZIONE: La macchina deve obbligatoriamente essere messa fuori tensione per ogni
intervento.
Problema
Problema 1: La macchina non si
mette in moto
Problema 2: La centrale idraulica si
mette in marcia ma le livellatrici
non salgono
Problema 3: La macchina non ha
potenza
Problema 4: Le livellatrici salgono,
ma i coltelli non escono
Problema 5: Presenza di olio sul
pavimento
Problema 6: Il pulsante verde
lampeggia rapidamente
Problema 7: Impossibile aprire il
coperchio, o
La pasta è stata lasciata
incustodita nella vasca chiusa
Problema 8: Il pulsante di arresto
d'emergenza è stato premuto
Problema 9: In caso di interruzione
della corrente
Aprire immediatamente il coperchio, al fine di non lasciare la pasta a
fermentare all'interno della vasca. (Se la maniglia è difficile da aprire
manualmente, fare riferimento al Problema 7.)
Verificare l'alimentazione generale e quella del motore.
Verificare che il relè termico sia attivato.
Invertire le due fasi sulla presa della macchina.
Verificare il livello dell'olio. Il livello deve essere compreso tra 4 e 5 cm dal
bordo superiore della flangia in alluminio.
Contattare il proprio tecnico.
Contattare il proprio tecnico.
Premere il pulsante verde (fig. 3, n. 21).
Aprire il coperchio (se la maniglia è difficile da aprire manualmente, fare
riferimento al Problema 7).
Se il pulsante verde continua a lampeggiare rapidamente, azionare
l'arresto d'emergenza e consultare il Problema 8.
Non tentare di forzare l'apertura del coperchio. Non far manipolare la
macchina a più di una persona.
Non utilizzare uno strumento per forzare l'apertura del coperchio.
Se un po' di pasta è fermentata per più di qualche minuto nella vasca, fare
attenzione quando si cerca di aprire il coperchio. Rimanere a distanza dalla
traiettoria di apertura del coperchio.
Se non si riesce ad aprire il coperchio seguendo le istruzioni riportate nella
nota d'utilizzo, contattare il proprio tecnico. Rimanere a distanza dalla
traiettoria di apertura del coperchio fino all'intervento del tecnico.
1. Se il coperchio è aperto:
Ruotare di 1/4 di giro verso destra il pulsante a fungo (arresto
d'emergenza) (fig. 3, n. 16).
Premere il pulsante verde (fig. 3, n. 21) per re-inizializzare la macchina.
2. Se il coperchio è aperto:
Ruotare di 1/4 di giro verso destra il pulsante a fungo (arresto
d'emergenza) (fig. 3, n. 16).
Premere il pulsante verde (fig. 3, n. 21).
Aprire il coperchio (se la maniglia è difficile da aprire manualmente, fare
riferimento al Problema 7).
Premere il pulsante verde (fig. 3, n. 21) per re-inizializzare la macchina.
Aprire immediatamente il coperchio, al fine di non lasciare la pasta a
fermentare all'interno della vasca. (Se la maniglia è difficile da aprire
manualmente, fare riferimento al Problema 7.)
Se il problema persiste, contattare il proprio tecnico.
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