Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
4
TECHNISCHE GEGEVENS
4.1
Technische kenmerken
Hoogte deksel en open
kader (mm)
Breedte (mm)
Diepte (mm)
Verpakking (mm)
Nettogewicht (kg)
Nettogewicht +
verpakking (kg)
Motorvermogen (kW)
Motortype
220 V (A)
380 V (A)
Tempo bij vormverdeling
(stukken/u)
Tempo bij vormverdeling
in kuip
Min./max. gewicht (g) van
de deegklompen bij
vormverdeling
Gewicht des deegbal en
verdeling en kuip
mini/maxi (g)
Capaciteit van de kuip
(kg)
Voor een perfecte werking moet het hydratatiegehalte minimaal 55% bedragen bij verdeling en
minimaal 70% bij vormverdeling.
4.2
Materialen die in direct contact met het deeg komen
Vierkante kuip: INOX 304
Ronde kuip: Gietijzer FGL200
Afstrijkers van vierkante kuip: Bekleed aluminium GHA
Afstrijkers van ronde kuip: Gietijzer bekleed met teflon
Messen: INOX 304
Deksel: Aluminium AlSi10Mg
Standaardrooster: Inox 430 met teflon bedekt
Profielrooster: Inox 430 met teflon bedekt + EN AW-6060
Persplaat: PE-UHMW
Nederlands
DIV-R
1759
600
772
800 x 880 x 1250
800 x 880 x 1250
Ronde kuip: 320
Vierkante kuip:
305
Ronde kuip: 340
Vierkante kuip:
325
50 Hz: 1,5
60 Hz: 1,8
Driefasig
50 Hz: 8
60 Hz: 11
50 Hz: 4,5
60 Hz: 6,5
Tussen 400 en
3000 afhankelijk
van het type
900
19 tot 2500
afhankelijk van
het type rooster
150/950
300/1900 bij optie
10/20
19
DIVIFORM
DIVIFORM+
1604
1759
832
832
732
800 x 880 x
1250
260
285
280
305
50 Hz: 1,5
50 Hz: 1,5
60 Hz: 1,8
60 Hz: 1,8
Driefasig
Driefasig
50 Hz: 8
50 Hz: 8
60 Hz: 11
60 Hz: 11
50 Hz: 4,5
50 Hz: 4,5
60 Hz: 6,5
60 Hz: 6,5
Tussen 400
en 3000
afhankelijk
van het type
rooster
rooster
19 tot 2500
afhankelijk
van het type
rooster
5
5
46
TRADIFORM
PANIFORM
1759
1759
832
979
772
787
800 x 880 x
800 x 880 x
1250
1250
315
335
335
355
50 Hz: 1,5
50 Hz: 1,5
60 Hz: 1,8
60 Hz: 1,8
Driefasig
Driefasig
50 Hz: 8
50 Hz: 8
60 Hz: 11
60 Hz: 11
50 Hz: 4,5
50 Hz: 4,5
60 Hz: 6,5
60 Hz: 6,5
Tussen 400 en
Tussen 400
3000
en 3000
afhankelijk van
afhankelijk
het type
van het type
rooster
rooster
900
900
19 tot 2500
19 tot 2500
afhankelijk van
afhankelijk
het type
van het type
rooster
rooster
150/950
150/950
300/1900 bij
300/1900 bij
optie 10/20
optie 10/20
19 bij
19 bij verdeling
verdeling in
in kuip
kuip
5 bij
5 bij
vormverdeling
vormverdeling
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
