Inhoudsopgave
Advertenties
Using the zones of the AGA
eR7i
De kookplaat
De kookplaat wordt handmatig bediend. Zorg dat
de stand-bytoets aan staat en druk vervolgens op
het bedieningspaneel voor de gewenste kookplaat,
één keer voor de sudderstand en twee keer voor de
kookstand. Er verschijnt een knipperend rood lampje
en wanneer de kookplaat de volledige vooringestelde
warmte heeft bereikt, brandt het lampje constant rood.
De kookstand is het heetst terwijl de sudderplaat het
minst heet is. In het gietijzer is een elektrisch element
ingebouwd dat in respectievelijk ongeveer 15 en
10 minuten opwarmt. De kookplaat kan volledig
onafhankelijk van de ovens worden gebruikt.
Dit betekent dat de AGA eR7 verschilt van het
traditionele AGA-fornuis met warmteopslag in de zin
dat deze voor de gehele bereidingstijd van geschikte
gerechten kan worden gebruikt, omdat het ontwerp
de kookplaten op een constante warmte houdt. Het
traditionele AGA-fornuis daarentegen kookt met
afnemende warmte. Wij bevelen daarom aan om met
de kookplaten te beginnen en vervolgens op de ovens
over te gaan. Dit is mogelijk met de AGA eR7, maar is
niet noodzakelijk. Het bereiden van een pastagerecht
met saus bijvoorbeeld kan op de AGA eR7 geheel op de
kookplaten worden gedaan.
De gehele zone van de kookplaat kan voor koken
worden gebruikt en er kunnen altijd meerdere pannen
op de plaat worden gezet. NIET DOEN: Versleep
pannen NIET van de ene plaat naar de andere om het
email niet te beschadigen!
Wanneer u roerbakt of iets bereidt dat kan spetteren,
bevelen we het gebruik van een AGA-spatscherm aan
dat het geïsoleerde deksel tegen spetters beschermt.
Zo is schoonmaken een koud kunstje! Was het
spatscherm in zeepsop of doe hem in de vaatwasser
tussen twee dinerborden.
Houd er rekening mee dat de kookplaat te warm is om
er rechtstreeks voedsel op te bereiden.
Slechts bepaalde soorten glas, glaskeramiek, aardewerk
of ander geëmailleerde pannen/houders zijn geschikt
voor gebruik op de kookplaat; andere soorten zouden
door de plotselinge temperatuurverandering kunnen
breken.
De roestvrijstalen geïsoleerde deksel wordt over de
kookplaten gelegd wanneer deze niet in gebruik is.
Wanneer de kookplaat 'AAN' staat, dan is de geïsoleerde
deksel warm. We bevelen ten zeerste aan dat u geen
voorwerpen rechtstreeks op de geïsoleerde deksel
zet, zoals ketels, sauspannen of bakblikken, omdat
de kleinste krasjes meteen zichtbaar zijn. Koop een
paar pannenlappen om het oppervlak van de deksel
te beschermen als de deksel als wegzetplek wordt
gebruikt!
Houd de kookplaat vrij van aangebrand eten of
kruimels met de bij uw AGA geleverde draadborstel.
Schoonmaakinformatie vindt u in "Onderhoud en
reiniging" page 62.
17
Advertenties
Inhoudsopgave
