Inhoudsopgave
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Ovenruimte met Pyrolyse reinigen....................................................................... 94
Ontkalken ............................................................................................................ 97
Deur uitbouwen ................................................................................................... 100
Deur uit elkaar halen............................................................................................ 101
Deur inbouwen .................................................................................................... 104
Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren................................................ 105
Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen........................................................ 106
Nuttige tips......................................................................................................... 107
Service................................................................................................................ 112
Contact bij storingen ........................................................................................... 112
Garantie ............................................................................................................... 112
Installatie ............................................................................................................ 113
Inbouwmaten....................................................................................................... 113
Inbouw in een boven- of onderkast ............................................................... 113
Zijkant............................................................................................................. 114
Aansluitingen en ventilatie.............................................................................. 115
Oven inbouwen ................................................................................................... 116
Elektrische aansluiting......................................................................................... 117
Bereidingstabellen............................................................................................. 118
Roerdeeg............................................................................................................. 118
Kneeddeeg .......................................................................................................... 119
Gistdeeg .............................................................................................................. 120
Kwark-oliedeeg ................................................................................................... 121
Biscuitdeeg.......................................................................................................... 122
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak ................................................................. 123
Hartige gerechten................................................................................................ 124
Rund .................................................................................................................... 125
Kalf ...................................................................................................................... 126
Varken.................................................................................................................. 127
Lam, wild ............................................................................................................. 128
Gevogelte, vis...................................................................................................... 129
Aanwijzingen voor keuringsinstituten ............................................................. 130
Testgerechten volgens EN 60350-1 .................................................................... 130
Energie-efficiëntieklasse volgens EN 60350-1 .................................................... 131
Productkaart voor huishoudelijke bakovens .................................................. 131
Conformiteitsverklaring .................................................................................... 132
Auteursrechten en licenties.............................................................................. 133
Auteursrechten en licenties voor de communicatiemodule ......................... 134
Inhoud
5
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