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Problemas
Las patatas frescas,
cortadas en bastones,
no están fritas
uniformemente.
Las patatas frescas,
cortadas en bastones,
no están crujientes.
PUESTA FUERA DE SERVICIO
Cuando se pone fuera de servicio el aparato, desconectar la clavija de la toma de corriente. En el
caso de desmantelamiento, hay que separar los distintos materiales utilizados en la construcción
del aparato y desecharlos según su composición y las normas legales vigentes en el país de
utilización.
Causas posibles
El tipo de patatas utilizadas
no es adecuado para freír.
Enjuagar y secar las
patatas antes de freírlas.
La textura crujiente de las
patatas fritas depende de
la cantidad de agua que
contienen las patatas y de
la cantidad de aceite.
Soluciones
Use patatas frescas y asegúrese de
darles la vuelta durante la cocción.
Enjuagar las patatas y quitar todo el
almidón que se ha depositado en la
superficie de las patatas.
Controlar que ha secado bien el agua
del exterior de las patatas antes de
añadir el aceite.
Cortar las patatas en bastoncitos más
finos para que queden más crujientes.
Añadir un poco más de aceite.
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