Inhoudsopgave
Advertenties
Problemy
Świeże ziemniaki,
pokrojone w słupki,
nie zostały usmażone
równomiernie.
Świeże ziemniaki
pokrojone w słupki nie
są chrupiące.
WYCOFANIE Z UŻYTKOWANIA
W przypadku zakończenia korzystania z urządzenia, wysunąć wtyczkę zasilania z gniazda elek-
trycznego. W przypadku złomowania posegregować różne materiały użyte do produkcji urządze-
nia. Przekazać do utylizacji w zależności od ich składu oraz zgodnie z przepisami obowiązującymi
w kraju użytkowania.
160
Możliwe przyczyny
Użyty gatunek ziemniaka
nie jest przeznaczony do
smażenia.
Przed smażeniem
ziemniaków należy je
opłukać i osuszyć.
Chrupkość frytek zależy
od ilości zawartej w
nich wody oraz od ilości
zastosowanego oleju.
Rozwiązania
Użyć odpowiednich świeżych
ziemniaków i regularnie je mieszać
podczas smażenia.
Opłukać ziemniaki i usunąć całość
skrobi, jak odłożyła się na powierzchni
ziemniaków.
Przed dodaniem oleju sprawdzić, czy
powierzchnia ziemniaków została
dokładnie osuszona z wody.
Aby uzyskać większą chrupkość,
ziemniaki pokroić na cieńsze słupki.
Dodać kolejną porcję oleju.
Advertenties
Inhoudsopgave
