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Beschikbare talen
  • NL

Beschikbare talen

  • DUTCH, pagina 83
Problèmes
Les pommes de terre
fraîches, coupées en
bâtonnets, ne sont pas
frites uniformément.
Les pommes de terre
fraîches, coupées en
bâtonnets, ne sont pas
croustillantes.

MISE HORS SERVICE

Si l'appareil doit être mis hors service, débrancher la fiche d'alimentation de la prise électrique. En
cas de mise au rebut, séparer les différents matériaux utilisés dans la construction de l'appareil et
les éliminer conformément à leur composition et aux dispositions légales en vigueur dans le pays
d'utilisation.
Causes possibles
La variété de pommes
de terre utilisée n'est pas
adaptée pour la friture.
Rincer et sécher les
pommes de terre avant de
les faire frire.
La texture croustillante des
frites dépend de la quantité
d'eau contenue dans les
pommes de terre et de la
quantité d'huile.
Solutions
Utiliser des pommes de terre fraîches
et s'assurer de les remuer pendant la
cuisson.
Rincer les pommes de terre et éliminer
tout l'amidon qui s'est déposé sur la
surface des pommes de terre.
S'assurer de bien sécher l'eau sur la
surface des pommes de terre avant
d'ajouter l'huile.
Couper les pommes de terre en
petits bâtonnets pour un résultat plus
croustillant.
Ajouter un peu plus d'huile.
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