Inhoudsopgave
Advertenties
Bereidingstabellen
Roerdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Muffins (1 plaat)
Muffins (2 platen)
Kleine cakes* (1 plaat)
Kleine cakes* (2 platen)
Zandtaart (draagrooster, langwerpige bak-
1
vorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (draagrooster, lang-
werpige vorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (draagrooster,
kransvorm/tulbandvorm, 26 cm)
Fruittaart (1 bakplaat)
Fruittaart (draagrooster, springvorm,
1
26 cm)
Taartbodem (draagrooster, taartbodem-
1
vorm, 28 cm)
functie, temperatuur, niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders
HFC 70-C/-HFC: zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C), bereidingstijd, Hetelucht
Plus, Boven-onderwarmte
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig).
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op de draagrooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de
functie Booster .
3
Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.
4
Neem de bakplaten op verschillende tijdstippen uit de oven zodra het gerecht voldoende
bruin is, ook als de vermelde bereidingstijd nog niet is verstreken.
74
1
1
[°C]
150–160
150–160 1+3
150
2
160
2
150
150–160
2
155–165
150–160
150–160
150–160
150–160
160–170
155–165
150–160
2
170–180
150–160
2
170–180
[min]
+HFC: -HFC:
1
2
25–35
3
1+3
30–40
1
2
25–35
2
3
20–30
3
1+3
25–35
1+3
1
2
60–70
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
55–65
1
2
45–55
1
1
45–55
1
2
55–65
1
1
35–45
1
2
25–35
1
2
15–25
4
Advertenties
Inhoudsopgave
