Inhoudsopgave
Advertenties
Probleem
De oven is vanzelf uit-
geschakeld.
Het gebak of de taart/
cake is na de aangege-
ven bereidingstijd vol-
gens de bereidingstabel
nog niet gaar.
Het gebak is niet overal
even bruin.
Op het katalytische
email bevinden zich
roestkleurige vlekken.
Oorzaak en oplossing
Om energie te besparen, wordt de oven automatisch
uitgeschakeld als hij t na het inschakelen of na afloop
van een bereiding gedurende enige tijd niet wordt be-
diend.
Schakel de oven weer in.
De ingestelde temperatuur wijkt af van de tempera-
tuur uit het recept.
Kies de temperatuur die in het recept staat.
De gebruikte hoeveelheden wijken af van de hoeveel-
heden uit het recept.
Controleer of u het recept heeft gewijzigd. Als u bij-
voorbeeld vocht of eieren toevoegt, wordt het deeg
vochtiger, waardoor de bereidingstijd toeneemt.
De gekozen temperatuur of het niveau was niet goed.
Een zeker kleurverschil is normaal. Controleer bij
zeer grote verschillen of u de juiste temperatuur en
het juiste niveau hebt gekozen.
Het materiaal of de kleur van de bakvorm is niet ge-
schikt voor de gekozen functie.
Voor de functie
blanke bakvormen minder geschikt. Gebruik mat-
te, donkere vormen.
Verontreinigingen van kruiden, suiker en dergelijke
worden niet tijdens de katalytische reiniging verwij-
derd.
Verwijder de katalytisch geëmailleerde delen en
verwijder de verontreinigingen met warm water, af-
wasmiddel en een zachte borstel (zie het hoofd-
stuk "Katalytisch geëmailleerde achterwand reini-
gen").
Boven-onderwarmte
Nuttige tips
zijn lichte of
65
Advertenties
Inhoudsopgave
