Inhoudsopgave
Advertenties
Inmaken
Inmaken
Voor het inmaken kunt u gebruiken:
– de verwarmingssoort "Magnetron";
– de verwarmingssoort "Hetelucht".
Het volgende servies is geschikt om in
te maken:
– Weckpotten.
– Alleen voor Hetelucht: potten met
schroefdeksels. Gebruik alleen pot-
ten uit de speciaalzaak die geschikt
zijn voor inmaken.
Gebruik geen conservenblikken.
Bereid de weckpotten voor zoals u ge-
wend bent.
Vul de potten hooguit tot 2 cm onder
de rand.
U kunt maximaal 5 potten van een hal-
ve liter inmaken.
66
Magnetron
Sluit de potten alleen af met een
klem die geschikt is voor gebruik in
de magnetron of met doorzichtig
plakband.
Gebruik nooit metalen klemmen
i.v.m. brandgevaar.
Zet de potten op de bodem van de
ovenruimte.
Breng de inhoud met een vermogen
van 850 W aan het borrelen (d.w.z.
gelijkmatig opstijgen van luchtbelle-
tjes in alle potten).
De daarvoor benodigde tijd hangt af
van:
– de temperatuur van de inhoud van
de weckpot op het moment dat u
deze in de oven plaatst;
– het aantal potten.
De tijd die nodig is voordat er in alle
potten gelijkmatig luchtbelletjes opstij-
gen, is bij:
1 pot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 minuten
2 potten . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 minuten
3 potten . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 minuten
4 potten . . . . . . . . . . . . . . . . 12 minuten
5 potten . . . . . . . . . . . . . . . . 15 minuten
Advertenties
Inhoudsopgave
