Ontdooien
Ontdooien
Voor het ontdooien van levensmiddelen
kunt u gebruiken:
– het met de magnetron uitgevoerde
automatische programma
"Ontdooien";
– de verwarmingssoort "Magnetron".
Het automatische programma is aan
te bevelen voor het ontdooien van
vlees, gevogelte, vis, fruit, brood, soep,
schotels, éénpansgerechten en groen-
ten.
Het automatische programma is ook ge-
schikt voor het ontdooien van gerech-
ten die voor een gedeelte uit vlees, ge-
vogelte of vis bestaan, zoals goulash,
kipragoût of ovenschotels. Kies de le-
vensmiddelengroep "Eénpansgerech-
ten".
Als u het automatische programma ge-
bruikt voor het ontdooien van gebak
met vochtige vulling, zoals fruit en
kwark, of voor het ontdooien van brood-
jes, kies dan de levensmiddelengroep
"Brood".
De verwarmingssoort Magnetron is
aan te bevelen voor het ontdooien van
kwetsbare levensmiddelen.
Kies een vermogen
– van 150 W
voor het ontdooien van kwetsbare le-
vensmiddelen zoals melk en cake;
– van 80 W
voor het ontdooien van zeer kwetsba-
re levensmiddelen zoals room, boter,
kaas, slagroom en crèmetaarten.
De bijbehorende tijden vindt u in de ta-
bel op de volgende bladzijde.
46
Haal het ingevroren product uit de ver-
pakking en leg het in een schaal die ge-
schikt is voor gebruik in de magnetron.
Zet de schaal op de bodem van de bin-
nenruimte.
Als u vrij grote hoeveelheden levens-
middelen, bijv. 2 kg vis, wilt ontdooien,
kunt u daar ook de glazen opvang-
schaal voor gebruiken. Zet de glazen
opvangschaal op de bodem van de
binnenruimte.
Op de helft van de ontdooitijd moet het
gerecht worden gekeerd, in stukken ge-
sneden of doorgeroerd. Bij het automa-
tische programma wordt u daar door
een akoestisch signaal aan herinnerd.
Na het ontdooien
Laat het gerecht een paar minuten op
kamertemperatuur staan, zodat de tem-
peratuur gelijkmatig over het gerecht
kan worden verdeeld.