Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Kookadvies; Bereidingstabel - Siemens EX8 KYE1E Series Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Apparaat bedienen
nl
De gewenste vermogensstand kiezen door hem
2.
direct aan te raken of door over de schaal te wrijven.
De vermogensstand is ingesteld en wordt weergegeven
in het veld van de gekozen kookzone.
Door de actieve kookzone opnieuw aan te raken gaat u
terug naar het hoofdvenster.
Door een andere kookzone aan te raken gaat u direct
naar het instelbereik van de betreffende kookzone.
Vermogensstand wijzigen
Een kookzone kiezen en vervolgens in het instelbereik
van de kookzone de nieuwe vermogensstand instellen.
Kookzone uitschakelen
Een kookzone kiezen en in het instelbereik van de
kookzone de vermogensstand op 0 zetten. De
kookzone schakelt uit.
Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzenschotel
Melk*
Worstjes in water verwarmen*
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries
Goulash diepvries
*Zonder deksel
** Herhaaldelijk keren
12
Aanwijzingen
Staat er geen pan op een actieve kookzone, dan
knippert de vermogensstand-indicatie. Na enige tijd
schakelt de kookzone uit.
Wanneer er een pan op een kookzone staat en er
nog geen vermogensstand is gekozen, wordt de pan
automatisch herkend.

Kookadvies

Advies
Bij het warm maken van puree, crèmesoepen en
stevige, gebonden sauzen zo nu en dan roeren.
Voor het voorverwarmen vermogensstand instellen
8 - 9 instellen.
Bij het koken met deksel de vermogensstand lager
zetten zodra er tussen het deksel en de pan stoom
vrijkomt.
Na de bereiding de pan tot het opdienen gesloten
houden.
Bij de bereiding met de snelkookpan de instructies
van de fabrikant in acht nemen.
Gerechten niet te lang garen, voor het behoud van
de voedingswaarde. Met de kookwekker kan de
gewenste bereidingstijd worden ingesteld.
Voor een gezonder kookresultaat dient olie of vet
niet tot het rookpunt te worden verhit.
Uw gerechten krijgen een mooie, bruine kleur
wanneer u ze na elkaar bakt in kleine porties.
Het kookgerei kan tijdens het bereidingsproces zeer
heet worden. Het gebruik van pannenlappen is aan
te bevelen.
Adviezen voor een energie-efficiënte bereiding vindt
u in het hoofdstuk ~ "Milieubescherming"

Bereidingstabel

In de tabel wordt aangegeven welke vermogensstand
geschikt is voor elk gerecht. De bereidingstijd kan
afhankelijk van de grootte, het gewicht, de dikte en de
kwaliteit van de gerechten variëren.
Vermogensstand Bereidingstijd (min.)
1 - 1.5
1 - 2
1.5 - 2
1.5 - 2.5
3 - 4
3 - 4
3 - 4
-
-
-
-
-
15 - 25
35 - 45

Advertenties

Hoofdstukken

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave