Inhoudsopgave
Advertenties
AC 6 Kippenbouten
Bereiding
Bestrijk de kippenbouten zoals u ge-
wend bent met boter of olie en kruid ze.
Leg de bouten op het grillrooster en
plaats dat samen met een hittebesten-
dige, voor de magnetron geschikte
schaal in de ovenruimte. Keer de kip-
penbouten ongeveer halverwege de be-
reidingstijd om (na het signaal) en laat
het vlees daarna verder gaar worden.
AC 5 Grillkip
Bereiding
Halveer de kip. Bestrijk de kip zoals ge-
bruikelijk met boter of olie. Kruid het
vlees. Leg de helften eerst met de snij-
kant naar boven op het grillrooster en
plaats dat samen met een hitte- en
magnetronbestendige schaal in de
ovenruimte. Keer de helften na ongeveer
de halve bereidingstijd om (na het sig-
naal) en laat het vlees daarna verder
gaar worden.
Bij AC 6 en AC 5
Bereiding
Voor een mooie kleur kunt u bij gevogel-
te paprika en kerrie aan het kruiden-
mengsel toevoegen. Naast een heerlijke
smaak krijgt het vlees door deze kruiden
een zeer mooie, goudbruine kleur.
Recepten - automatische programma's
AC 3 Vis: viscurry
(4 porties)
Bereidingstijd: 35–45 minuten
-
Ingrediënten
300 g ananas (in stukjes)
1 rode paprika
1 kleine banaan
500 g goud- of roodbaarsfilet
3 eetlepels citroensap
30 g boter
100 ml witte wijn
100 ml ananassap
zout, suiker, chilipoeder
2 eetlepels lichte sausbinder
Bereiding
Snijd de visfilet in blokjes. Doe de blok-
jes in een schaal en besprenkel de vis
met citroensap. Snij de paprika in vier
stukken. Verwijder de ribben en pitten
en snijd de paprika in smalle reepjes. Pel
de banaan en snijd deze in plakjes. Doe
de banaan, de paprika en de ananas bij
de vis en meng het geheel. Voeg de bo-
ter toe. Meng de wijn, het sap, de krui-
den en de sausbinder en doe het men-
gel bij de vis in de schaal. Meng het ge-
heel goed en bereid het gerecht afge-
dekt.
-
Instelling: vers product AC 3
Gewicht: ca. 1.200 g
Niveau: draaiplateau
41
Advertenties
Inhoudsopgave
