Stomen
Eco-stomen
Voor energiebesparend stomen kunt u
Eco-stomen gebruiken. Eco-stomen is
vooral geschikt voor het bereiden van
groente en vis. Eco-stomen is minder
geschikt voor het bereiden van ge-
rechten die veel zetmeel bevatten, zoals
aardappelen, rijst en deegwaren.
Wij adviseren hierbij de bereidingstijden
en temperaturen te gebruiken, zoals
vermeld in de tabellen in het hoofdstuk
"Stomen".
U kunt de bereidingstijd indien nodig
nog verlengen.
Schakel het apparaat in.
Raak de sensortoets / aan.
In het display verschijnt .
Bevestig met OK.
Stel de temperatuur en bereidingstijd
in.
32
Opmerkingen bij de berei-
dingstabellen
Neem de informatie over bereidings-
tijden, temperaturen en mogelijke aan-
wijzingen voor de bereiding in acht.
Bereidingstijd kiezen
De aangegeven bereidingstijden zijn
richtwaarden.
Kies eerst de kortste tijd. U kunt de
bereidingstijd indien nodig nog ver-
lengen.