Inhoudsopgave
Advertenties
36 www.electrolux.com
• Zet niet meer dan zes weckpotten van
één liter op de bakplaat.
• Vul de flessen tot hetzelfde niveau en
sluit ze af met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet ra-
ken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,
zodat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
Tabel Inmaken - steenvruchten
In te maken eetwaar
Aardbeien, bosbessen,
frambozen, rijpe kruisbes-
sen
Tabel Inmaken - steenvruchten
In te maken eetwaar
Peren, kweeperen, prui-
men
Tabel Inmaken - groente
In te maken eetwaar
Wortels
Komkommers
Gemengde pickles
Koolrabi, erwten, asper-
ges
1) In de oven laten staan nadat u de oven hebt uitgeschakeld
11.19 Drogen
Gerecht
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Paddenstoelen
Kruiden
Pruimen
1)
Temperatuur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
60 - 70
• Zodra de vloeistof in de eerste weck-
potten begint te borrelen (na circa 35 -
60 minuten bij 1 liter-glazen), schakelt u
de oven uit of verlaagt u de tempera-
tuur tot 100°C (zie tabel).
Tempera-
Inmaken/wec-
tuur (°C)
ken tot het pare-
len begint (min)
160 - 170
Tempera-
Inmaken/wec-
tuur (°C)
ken tot het pare-
len begint (min)
160 - 170
Tempera-
Inmaken/wec-
tuur (°C)
ken tot het pare-
len begint (min)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Roosterhoogte
Bereidingstijd
bij 100 °C (min)
35 - 45
Bereidingstijd
bij 100 °C (min)
35 - 45
Bereidingstijd
bij 100 °C (min)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
2
2
2
2
2
2
---
10 - 15
5 - 10
---
15
15 - 20
Tijd (u)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
Advertenties
Inhoudsopgave
