Inhoudsopgave
Advertenties
Soort vlees
Aantal
Halve kip
400 –
500 g
p.p.
Stukken ge-
1 - 1,5
vogelte
kg
Eend
1,5 - 2
kg
Vis (gestoomd)
Soort vlees
Aantal
Hele vis
1 - 1,5
kg
11.15 Grill
Grill altijd met de maximale temperatuurin-
stelling.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de oven-
deur altijd gesloten zijn.
Lege oven met grillfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
Grill
Te grillen ge-
Temperatuur
recht
Biefstuk, me-
dium
Runderfilet,
medium
Varkensrug
Kalfsrug
Lamsrug
Hele vis, 500 -
1000 g
Ovenfunc-
tie
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Ovenfunc-
tie
Boven +
Onder-
warmte
Ovenniveau
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Roos-
Temperatuur
terhoog-
te
1
190 - 210
1
190 - 210
1
180 - 200
Rooster-
Temperatuur
hoogte
1
210 - 220
• Rooster op inschuifhoogte plaatsen,
zoals aangeraden in grilleertabel.
• Altijd de schaal plaatsen om vet op te
vangen op de eerste inschuifhoogte.
• Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
1e kant
1
30 - 40
1
20 - 30
1
30 - 40
1
30 - 40
1
25 - 35
1
15 - 30
NEDERLANDS
Tijd (min)
(°C)
35 - 50
50 - 70
80 - 100
Tijd (min)
(°C)
45 - 60
Grilltijd (min.)
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
33
Advertenties
Inhoudsopgave
