Inhoudsopgave
Advertenties
Warmhouden
Met de functie
Warmhouden
gerecht na het bereidingsproces warm-
houden. Het gerecht wordt op een
vooraf ingestelde temperatuur geduren-
de maximaal 15 minuten warmgehou-
den. Door de deur te openen of de sen-
sortoetsen aan te raken, kunt u de
warmhoudfase onderbreken.
Houd er rekening mee dat kwetsbare
gerechten, zoals vis, door het warm-
houden nog na kunnen garen.
–
Aan
De functie
Warmhouden
keld. Als het bereidingsproces plaats-
vindt met een temperatuur vanaf cir-
ca 80 °C, start deze functie na circa
5 minuten. Het gerecht wordt op een
temperatuur van 70 °C warmgehou-
den.
–
Uit
De functie
Warmhouden
keld.
kunt u het
is ingescha-
is uitgescha-
Stoomreductie
–
Aan
Als u met een temperatuur vanaf
80 °C hebt gewerkt, wordt de deur
van de stoomoven vlak voor het
einde van de bereiding automatisch
iets geopend. Door deze functie ont-
snapt er bij het openen van de deur
niet zoveel stoom. De deur sluit weer
automatisch.
–
Uit
Als de stoomreductie uitgeschakeld
is, wordt automatisch ook de functie
Warmhouden
uitgeschakeld. Als de
functie is uitgeschakeld, komt er veel
stoom vrij als u de deur opent.
Voorgeprogramm. temperatu-
ren
Als u vaak met afwijkende temperaturen
werkt, kan het zinvol zijn de voorgepro-
grammeerde temperaturen te wijzigen.
Zodra u het menupunt heeft opgeroe-
pen, verschijnt de keuzelijst met de
functies.
Kies de gewenste functie.
De voorgeprogrammeerde temperatuur
licht op. Tegelijk verschijnt het bereik
waaruit u kunt kiezen.
Wijzig de voorgeprogrammeerde tem-
peratuur.
Bevestig met OK.
Instellingen
35
Advertenties
Inhoudsopgave
