Inhoudsopgave
Advertenties
5 Informatie over onderhoud
E104: Oververhitting-
sthermostaten van de
ovenruimte geactiveerd
UI toont: E104
Oververhittingsthermostaat
ovenruimte geactiveerd.
Neem contact op met uw
Merrychef-servicepartner
om het probleem
op te lossen.
E105: Probleem met
netvoedings-frequentie
UI toont: E105 Probleem
met netvoedingsfrequentie.
Neem contact op met uw
Merrychef-serviceprovider
om het probleem op te
lossen.
E106: Ovenruimte
oververhit
UI toont: E106
Oververhitting ovenruimte
gedetecteerd. Neem contact
op met uw Merrychef-
servicepartner om het
probleem op te lossen.
E107: Communicatiefout
UI toont: E107 UI –
I/O-communicatiestoring.
Neem contact op met
uw Merrychef-
servicepartner om het
probleem op te lossen.
E108: FOUT UI uSD
UI toont: E108 UI SD-
kaartfout. Neem contact
op met uw Merrychef-
servicepartner om het
probleem op te lossen.
Merrychef conneX
®
Onderhouds- en reparatiehandleiding
Het circuit
van de
veiligheidsthermostaat
(12 VDC) is een
onderbroken circuit -
I/O-aansluitingen X512.
Netvoedingsfrequen
tie is ±2 Hz van
nominaal
De ovenruimte bereikt
75
o
C boven het
setpoint of boven
de 300
C tijdens een
o
bereidingscyclus.
E107 waargenomen
in het
gebeurtenislogboek
Ontbrekende
of beschadigde
uSD-kaart
Reset de oververhittingsthermostaat van de ovenruimte aan
de achterkant van de oven handmatig.
Controleer de aansluitingen op de oververhittingsthermostaat van
de ovenruimte en I/O-printplaat X512. Controleer de continuïteit
van de oververhittingsthermostaat van de ovenruimte.
Controleer de oververhittingsthermostaat LED14 van de ovenruimte
op de I/O-printplaat.
Controleer of de temperatuursonde redelijke temperaturen
aangeeft.
De oververhittingsthermostaat van de ovenruimte wordt
gewoonlijk geactiveerd als de netvoeding aan het einde van
de werking wordt uitgeschakeld zonder eerst de ovenruimte
voldoende te laten afkoelen. Dit is zichtbaar aan fout E104 die
de volgende dag aan het begin optreedt.
Netvoedingsfrequentie is ±2 Hz van nominaal of storing, bijv.
intern lekken van microgolven? De meeste problemen die hier
worden aangetroffen, houden verband met een instabiele
stroomvoorziening van het gebouw, d.w.z. generatoren. Het
wordt aanbevolen de voeding te controleren en/of het
foutenlogboek op een computer te analyseren.
Controleer of er geen microgolven lekken door het apparaat te
inspecteren met een geschikte microgolflekdetector.
Zorg ervoor dat er een kom (geschikt voor magnetrons) met water
(250 ml, koud) is geplaatst en activeer een magnetronlektest in de
serviceschermmodus. Controleer rondom de deurafdichtingen aan
de voor- en achterkant van de eenheid. Als er microgolflekken
worden waargenomen (als er een niveau van 5 mW/cm
wordt waargenomen, mag de oven niet worden gebruikt totdat
deze is gerepareerd), moet u de stekker uit het stopcontact halen
en een onderzoek uitvoeren. Opmerking: Er mag geen
microgolflekkage zijn en er moeten correcties worden aangebracht
als er lekkage wordt gedetecteerd boven 0,5 mW/cm
Controleer op beschadigde thermokoppel in de ovenruimte.
Zie E102.
Controleer op mogelijke tekenen van brand in de ovenruimte.
Controleer of de kabelaansluitingen goed vastzitten, met name
de kabel die is aangesloten op X523 tussen de I/O- en
de UI-printplaat.
Vervang de communicatiekabel tussen de UI- en I/O-printplaat
indien nodig.
Controleer of de uSD-kaart correct op de UI-printplaat is geplaatst.
Vervang de uSD-kaart.
Zorg ervoor dat de juiste uSD in de UI is geplaatst. Deze fout kan
snel worden gemaakt als de UI wordt vervangen. Vergeet niet
om de uSD over te brengen van de oude naar de nieuwe UI.
Het laden van nieuwe bijgewerkte firmware is een must.
Trug naar inhoudsopgave >
of hoger
2
.
2
55
Advertenties
Inhoudsopgave
