Inloggen
Upload
Handleidingen
Merken
Merrychef Handleidingen
Heteluchtovens
conneX 16
Merrychef conneX 16 Handleidingen
Handleidingen en gebruikershandleidingen voor Merrychef conneX 16. We hebben
1
Merrychef conneX 16 handleiding beschikbaar als gratis PDF-download: Installatie- En Gebruikershandleiding
Merrychef conneX 16 Installatie- En Gebruikershandleiding (81 pagina's)
Merk:
Merrychef
| Categorie:
Heteluchtovens
| Formaat: 5.4 MB
Inhoudsopgave
Alle Apparaten
2
Voorzorgsmaatregelen Om Mogelijke Blootstelling Aan Overmatige Microgolfenergie te Voorkomen
3
Klantdocumentatie
4
Veiligheidssymbolen
4
Veiligheidssymbolen Beschrijving
4
Verplichte Waarschuwingen
4
Inhoudsopgave
5
1 Algemene Informatie
7
Doel Van Dit Hoofdstuk
7
CE- en UKCA-Conformiteitsverklaringen
7
CE-Conformiteitsverklaring
7
UKCA-Conformiteitsverklaring
7
UL-Conformiteitsverklaring
7
Neem Voor andere Goedkeuringsvereisten Contact Op Met Uw Plaatselijke
7
Milieubescherming
8
Verklaring Van Principes
8
Milieubeschermingsprocedures
8
Belangrijke Informatie
8
De Combimagnetron Identificeren
9
Positie Van Het Typeplaatje
9
Structuur Van Klantdocumentatie
9
Inhoud Van de Klantdocumentatie
9
Over Deze Installatie- en Gebruikershandleiding
10
2 Ontwerp en Werking
12
Ontwerp en Werking Van de Combimagnetron
12
Onderdelen en Hun Functie
12
Indeling en Functie Van Het Bedieningspaneel
13
Elementen en Hun Functie
13
3 Voor Uw Veiligheid
14
Basisveiligheidscode
14
Beoogd Gebruik Van de Combimagnetron
14
Onderwerp Van Deze Veiligheidscode
14
Bedoeld Gebruik Van de Combimagnetron
14
Gebruiksbeperkingen
14
Vereisten Met Betrekking Tot de Bedrijfstoestand Van de Combimagnetron
14
Waarschuwingstekens Op de Combimagnetron
15
Waarschuwings- en Veiligheidsstickers
15
Waarschuwingen Op de Combimagnetron
15
Samenvatting Van de Gevaren
16
Gevarenzones
16
Warmteontwikkeling
16
Overzicht Van de Gevaren
16
Contact Met Chemische Reinigingsmiddelen
17
Onvoldoende Verhitting Van Voedselproducten
17
Veiligheidsvoorzieningen
17
Betekenis
17
Vereisten Waaraan Personeel en Werkposities Moeten Voldoen
18
Vereisten Voor Bedieningspersoneel
18
Werkposities
19
Persoonlijke Beschermingsmiddelen
19
Het Apparaat Verplaatsen en Opstellen
19
Activiteit
19
Installatie, Voorbereiding Voor Het Eerste Gebruik en Uit Bedrijf Nemen
19
Gebruikte Materialen
20
Bediening
21
4 Het Apparaat Verplaatsen
22
Veilig Werken Met Het Apparaat
22
Draagvermogen Voor Het Verplaatsen Van Het Apparaat
23
Het Apparaat Verplaatsen Naar de Installatielocatie
23
5 Het Apparaat Opstellen
24
Veilig Werken Tijdens Het Opstellen Van Het Apparaat
24
Vereisten Voor de Installatielocatie
25
Regels Voor Het Veilig Opstellen Van Het Apparaat
25
Vereisten Voor Het Draagoppervlak
25
Werkelijke Ruimtevereisten
25
Het Apparaat Uitpakken
27
Het Apparaat Van de Pallet Halen
29
Het Apparaat Op Een Werkoppervlak Monteren
30
Regels Voor Het Opstellen Van Het Apparaat
30
6 Installatie
31
Veilig Werken Tijdens Elektrische Installatie
31
Voorschriften Voor de Elektrische Installatie
31
Spanningvoerende Componenten
31
Planning Van de Elektrische Installatie
31
Regels Voor Een Veilige Elektrische Installatie Van de Apparaten
32
Gemonteerde Frequentie-Omvormer
32
Eigenschappen Van de Aardlekschakelaar
32
Vereisten Voor Elektrische Installatie
33
Equipotentiaalverbinding
34
Voorbeeld Van Een Schema Voor Fasebelasting
34
7 Het Apparaat Klaarmaken Voor Gebruik
36
Veilig Werken Wanneer U Het Apparaat Klaarmaakt Voor Gebruik
36
Persoonlijke Beschermingsmiddelen Voor Het Voorbereiden Van Het Apparaat Voor Gebruik
36
Hete Oppervlakken
36
Radio-Interferentie
37
Procedure Voor Het Klaarmaken Van Het Apparaat Voor Gebruik
37
Controles Voordat U Het Apparaat Klaarmaakt Voor Gebruik
37
Geschikt Kookgerei
38
Wegwerpartikelen
38
Opstarten
38
Begeleiding en Instructie Voor de Klant
39
Hoofdmenuscherm
39
Het Toetsenbordscherm
40
8 Bereidingsprocedures
41
Werkingsprincipes en Instructies Voor Koken
41
Veilig Werken Met Het Apparaat
41
Persoonlijke Beschermingsmiddelen Voor Uw Personeel
41
Onderbreking in de Koelketen
42
De Combimagnetron In- en Uitschakelen
42
De Combimagnetron Inschakelen
43
Koken
43
Vereisten
43
Een Kookprofiel Gebruiken (Quick Serve-Modus)
44
Bedieningsinstructie: Full Serve-Modus
45
Het Tik en Start-Menu
45
Kiezen Welke Kookprofielen Worden Weergegeven in Het Menuscherm Tik en Start
46
Een Kookprofiel Gebruiken
46
Een Kookprofiel Aanmaken
47
Een Kookprofiel Uitvoeren en Opslaan
49
Een Kookprofiel Wijzigen
50
Kookprofielen Bekijken en Bewerken
50
Een Recept Aan Een Categorie Toevoegen
52
Categorieën Van Kookprofielen Beheren
53
Een Geselecteerde Categorie Bewerken
54
Een Groep Met Kookprofielen Verwijderen
54
Basisinstellingen Van de Combimagnetron
55
Instellingen en Pictogrammen
55
Taalopties
56
Service-Informatie en Foutenlogboeken
57
Datum- en Tijdinstelling
58
Geluidsniveaus
59
Wachtwoord Wijzigen
61
Weergave-Instellingen Instellen
62
Connectiviteit
63
Een USB-Stick Gebruiken
64
9 Reinigingsprocedures
65
Dagelijkse Reinigingstaken
65
Chemische Chemische Reinigingsmiddelen
65
Omgaan Met Chemische Reinigingsmiddelen
65
Producten die Nodig Zijn Voor Het Reinigen
66
Veilig Werken Bij Het Reinigen
66
Uw Veiligheid en de Veiligheid Van Uw Personeel
66
Regels Voor Veilig Verplaatsen en Opstellen de Rolwagen Met Wielen
67
Het Apparaat Afspoelen Met Water
67
Het Sproeien Van Water in Een Hete Ovenruimte
67
De Chemische Reinigingsmiddelen Niet Afspoelen
68
Reinigingsprocedures
68
De Combimagnetron Reinigen
68
Koel- en Reinigingsprocedure
68
10 Het Apparaat Buiten Gebruik Nemen en Afvoeren
72
Veilig Werken Wanneer U Het Apparaat Buiten Gebruik Neemt
72
Het Apparaat Buiten Bedrijf Stellen en Afvoeren
73
Het Apparaat Uit Bedrijf Nemen
73
11 Technische Gegevens
74
Elektrische Configuraties - Standard Power-Uitvoering
75
Elektrische Configuraties - High Power-Uitvoeringen
75
Maattekeningen
78
12 Onderhoudsinformatie
79
Garantie-Informatie en Contact Opnemen Met de Klantenservice
79
Vereiste Informatie
79
Contactgegevens
79
Storingen Verhelpen: Functionele Problemen
80
Breid Uw Mogelijkheden Uit
81
Advertenties
Advertenties
Geralateerde Producten
Merrychef conneX Series
Merrychef conneX 12
Merrychef conneX
Merrychef eikon e3
Merrychef eikon e4
Merrychef eikon e5
Merrychef Categorieën
Heteluchtovens
Ovens
Meer Merrychef Handleidingen
Inloggen
Inloggen
OF
Inloggen met Facebook
Inloggen met Google
Handleiding uploaden
Uploaden vanaf harde schijf
Uploaden vanaf URL