3 Technische gegevens
Beschrijving
Koelventilator
Koelventilatorcondensator
Roerdermotor(en)
VFD
(motortoerental)
Merrychef conneX
®
Onderhouds- en reparatiehandleiding
Kenmerken
Levert verse lucht aan
de onderdelenruimte om de
elektrische onderdelen af te
koelen. De ventilator moet
linksom draaien
(van bovenaf gekeken).
De ventilator blijft draaien
totdat de oven na de
reinigingscyclus wor
dt uitgeschakeld.
De motor heeft een
interne thermische
overbelastingsbeveiliging
op de spanningvoerende
Aansluiting op de
koelventilator bij
de aansluitplug
Wordt direct op de
golfgeleider boven de
ovenruimte gemonteerd,
voedingsspanning direct
aangesloten vanaf
de I/O-printplaat.
Stuurt de roerderantennes
in de buurt van het
hoorngebied van de
microgolflancering
op de ovenruimte aan
door de tandwieleenheid
Neemt 1-fasige AC-
voedingsspanning en
produceert een 3-fasige DC-
blokgolffrequentie-uitvoer.
3-fasige ventilatorvoeding
afzonderlijk beveiligd door
3x 5 A keramische
zekeringen op de
printplaat.
Functie
Nominale classificatie
Levert verse lucht
230 VAC, 0,23 A 52 W @
aan de
50 Hz / 0,3 A 70 W @
onderdelenruimte
60 Hz
om de elektrische
Weerstand: 198 - 222
onderdelen koel te
Ω (222 Ω over
houden. De
aansluitklemmen).
ventilator moet
Condensator 1,5 µF
linksom draaien.
Zuigt lucht naar
binnen via het
filter onder de
deur en naar
buiten via de
achterkant van
de oven
Slaat de spanning
400 V, -25/70
op en ontlaadt
±5%
deze om
de motor van
de koelventilator
te starten en te
laten draaien
Stuurt een
230 VAC 2,7 W.
roerderantenne
Weerstand 7 – 8 kΩ
aan om
microgolven
gelijkmatig in de
ovenruimte te
verdelen of te
verspreiden
Levert een
1-fasige voeding.
driefasige DC
Stuursignaalspanning
geschakelde
10 VDC-uitvoer naar de
spanningsaandrijv
I/O-printplaat, 2-10
ing aan de AC-
VDC retour om het
convectiemotor
toerentalpercentage
en wordt geregeld
van de motor van de
door een 0-10
convectieventilator
VDC-signaal vanaf
te bepalen (2-7,5 VDC
de relaisprintplaat
op 16 A/13 A-ovens).
(I/O). Dankzij de
Uitgangsspanning
frequentie-uitvoer
van 3-fasige DC-
kan de motor van
blokgolffrequentie-
de hoofdblazer
uitvoer
met variabele
toerentallen
draaien
Trug naar inhoudsopgave >
Probleemoplossing
Controleer de werking in
de diagnoseweergave
Controleer op
onderbrekingen,
kortsluitingen of
massacontacten
Controleer op
vergrendelde rotor
(uitschakelen)
Controleer I/O-
aansluiting X110
Controleer I/O LED28
Controleer op
spanninghoudend
potentiaal op
ventilatoraansluiting
Controleer het
gebeurtenislogboek op
I/O- en UI-temperaturen en
E103-gebeurtenissen
C, 1,5 µF
Controleer op juiste
o
microfarads.
Controleer op
onderbrekingen,
kortsluitingen of
massacontacten.
Waarschuwing:
Condensator kan een
opgeslagen lading hebben,
ontlaad deze voordat u de
test uitvoert
Controleer op
onderbrekingen,
kortsluitingen of
massacontacten
Controleer op
vergrendelde rotor
(uitschakelen)
Controleer
kabelaansluitingen
X112 van de
I/O-printplaat
Controleer I/O LED27
Controleer op potentiaal
spanningvoerende voeding
bij I/O X112-pennen
1-2 en 3-4
Controleer de elektrische
aansluiting
Controleer aansluitingen
X113 en X519 van de
I/O-printplaat
Controleer I/O LED29
Controleer de LED-
reeks van de VFD.
Controleer op 10 V DC
bij pin P2 (groen) en P3
(blauw). Controleer op
1-10 V DC op pin P1
(rood) en P3 (blauw)
Controleer potentiaal
spanningvoerende
voeding op VFD
Controleer op consistente
uitgangsspanning tussen
elke fase tussen Blauw (U),
Rood (V) en Geel (W)
(voor deze controle moet
de digitale multimeter
worden ingesteld op VAC)
29