Inhoudsopgave
Advertenties
2 Voor uw veiligheid
2.13 Vereisten voor elektrische installatie
Stroomonderbrekers (MCB ~ miniatuurstroomonderbrekers)
Voor maximumstroombeveiliging moet een stroomonderbreker van type 'D' (speciaal ontworpen voor dit type apparatuur)
worden geïnstalleerd. Als alternatief kan een stroomonderbreker van het type 'C' met een hogere classificatie worden gebruikt
(zie hieronder). Installaties met standaard stroomonderbrekers (type 'B') zijn gevoelig voor 'pieken' die optreden bij het
inschakelen van vriezers, koelkasten en andere cateringapparatuur, waaronder combimagnetrons. Voor elk geïnstalleerd
apparaat moet een afzonderlijke, geschikte stroomonderbreker voor een te hoge nominale stroom worden geïnstalleerd,
samen met een afzonderlijke aardlekschakelaar.
Model
conneX 12 standaardvermogen
conneX 12 en 16 hoog vermogen, 1-fasig
conneX 12 en 16 hoog vermogen, 3-fasig
Aardlekschakelaar (ALS)
De installatievoorschriften vereisen bescherming door een aardlekschakelaar. Er moeten geschikte aardlekschakelaars worden
gebruikt die zeer ongevoelig zijn voor hinderlijke uitschakelingen en die voldoen aan de relevante nationale voorschriften. Aangezien
lange kabeltrajecten een rol kunnen spelen bij hinderlijke uitschakelingen, moeten ze worden vermeden.
Als de installatie meer dan één apparaat omvat, moet voor elk apparaat één aardlekschakelaar aanwezig zijn.
Elektrische voeding met lage impedantie
Deze in de handel verkrijgbare combimagnetron voldoet aan EN 61000-3-11. Wanneer u echter gevoelige apparatuur aansluit
op dezelfde voeding als het apparaat, moet de gebruiker in overleg met de leverancier indien nodig bepalen of een voeding
met lage impedantie wordt gebruikt.
Elektrische voeding
Illustratie
L
L
Raadpleeg de gegevens van de elektrische installatie voor andere landspecifieke modellen.
Merrychef conneX
®
Onderhouds- en reparatiehandleiding
Aanbevolen
stroomonderbreker (per fase)
D16
D32
D16
Fase
Betekenis
Eenfasig
UK 13A-modellen zijn uitgerust met een gegoten stekker conform
BS1363, gezekerd met 13 A.
EU 16A-modellen zijn uitgerust met een gegoten stekker conform
CEE 7/7 (Type F Schuko) met een nominale spanning van 16 A.
Modellen van 30 A zijn uitgerust met een blauwe stekker
van 32 A volgens IEC 60309 (EN 60309).
Aangesloten op een speciaal door aardlekschakelaars (ALS)
beveiligde voeding, met de juiste stroomonderbreker zoals
hierboven beschreven.
Tweefasig
Tweefasige modellen moeten worden aangesloten zoals afgebeeld
(de tweefasige combimagnetron vereist een driefasenvoeding,
waarbij L1 en L2 als twee afzonderlijke fasen worden gebruikt,
L3 wordt niet gebruikt).
Modellen van 30 A zijn uitgerust met een rode stekker
van 32 A volgens IEC 60309 (EN 60309).
EU 16A-modellen zijn uitgerust met een rode stekker van 16 A 90
conform IEC 60309 (EN 60309).
Aangesloten op een speciaal door aardlekschakelaars (ALS) beveiligde
voeding, met de juiste stroomonderbreker zoals hierboven
beschreven.
Eenfasig
Eenfasige modellen met L1- en L2-deelfasevoeding (240 V) of L1 en
60 Hz
L2 met een driefasige voeding (208 V). Neutraal wordt niet gebruikt.
(tweepolig)
Modellen van 15 A zijn uitgerust met stekkers HBL5666C
NEMA 6-15P en 15A HBL4570C NEMA L6-15P.
Modellen van 20 A zijn uitgerust met een stekker HBL5466C
NEMA 6-20P.
Modellen van 30A zijn uitgerust met stekkers YP-91L NEMA 6-30P
en HBL2621 NEMA L6- 30P.
Aangesloten op een speciaal door aardlekschakelaars (ALS) beveiligde
voeding, met de juiste stroomonderbreker zoals hierboven
beschreven.
Trug naar inhoudsopgave >
Alternatieve aanbevolen
stroomonderbreker (per fase)
C20
C40
C20
o
20
Advertenties
Inhoudsopgave
