Produktinfo Geschikte magnetronvermogens..........12 Combinatie instellen................ 12 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Serie instelling ................. 12 diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com Vormen ..................... 12 en in de online-shop: www.neff-eshop.com Serie-instelling instellen ..............12 Memory ..................13 Instellingen in Memory opslaan ............
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig nooit de deur wanneer er sprake is van door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed rookontwikkeling in het apparaat. Het en veilig bedienen. Bewaar de toestel uitschakelen en de stekker uit het gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om stopcontact halen of de zekering in de door te geven aan een volgende eigenaar.
Pagina 4
voedingsmiddelen verhitten in dicht meterkast uitschakelen. Contact opnemen afgesloten vormen. met de klantenservice. Kans op een elektrisch e s ch ok! Het apparaat werkt met hoogspanning. ■ Ernstig gezondheidsrisico! Nooit de behuizing verwijderen. Bij een gebrekkige reiniging kan het ■ oppervlak van het toestel beschadigd Kans op een elektrisch e s ch ok! Bij gebruik van een verkeerde...
Risico van verbranding! Oorzaken van schade Bij het openen van de apparaatdeur kan ■ Attentie! hete stoom vrijkomen. De deur van het Het ontstaan van vonken: Metaal - bijv. de lepel in het glas - ■ moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant toestel voorzichtig openen.
Milieuvriendelijk afvoeren Dit apparaat beantwoordt aan de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake gebruikte elektro en elektronica- Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. apparatuur (WEEE - waste electrical and electronic equipment). De richtlijn biedt het kader voor de terugname en verwerking van gebruikte apparaten geldend voor de hele EU.
Functies en temperatuur- Toepassing Functies en temperatuur- Toepassing bereik bereik á CombiSpeed inten- Voor gevogelte, vis en ovenscho- Hete lucht Voor het bakken en braden op sief telsBij de ovenfunctie wordt auto- 30-250 °C één niveau. 30-250 °C matisch een gemiddeld Hete lucht plus Voor het bakken van gebak en magnetronvermogen ingescha-...
Braadslede Rooster Voor grote braadstukken, Voor servies, taartvormen, droog en vochtig gebak, braad- en grillstukken. ovenschotels en gegratineerde Aanwijzingen gerechten. Hij dient ook als Het rooster met de welving ■ bescherming tegen spetters, naar achteren in de wanneer u vlees direct grilt op binnenruimte schuiven.
Tijd wijzigen Op de functiekeuzeknop drukken. Op het tekstdisplay verschijnt "Apparaat gebruiksklaar". Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de klokfunctietoets tot de symbolen verlicht zijn. Met de Met de functiekeuzeknop boven- en onderwarmte kiezen. draaiknop de actuele tijd wijzigen. Met de temperatuurkeuzeknop 240 °C instellen.
recept opgegeven temperatuur in en houdt de helft van de bereidingstijd aan. à CombiSpeed normaal CombiSpeed normaal is geschikt voor gebak in vormen, zoals cake, bijv. marmercake, cake met rozijnen en amandel- of ■ vruchtentaart taarten van zandtaartdeeg met een sappige vulling, ■...
Het snel voorverwarmen is beëindigd Aanwijzingen Wanneer u een functie wijzigt, wordt het snel voorverwarmen ■ Na het bereiken van de ingestelde temperatuur schakelt de afgebroken. functie Snel voorverwarmen uit. Het symbool verdwijnt. Plaats ± uw gerecht in de oven. Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets ■...
Combinatie Hierbij wordt een functie gebruikt in combinatie met de De toets voor het gewenste magnetronvermogen indrukken. ‚† ‹‹ magnetron. Uw gerechten zijn door de microgolven sneller min en het symbool verschijnen op het klaar en worden toch mooi bruin. klokdisplay.
Memory Memory geeft u de mogelijkheid eigen instellingen op te slaan Memory starten en met een druk op een toets weer op te vragen. U heeft U kunt de opgeslagen instellingen voor uw gerecht op elk hiervoor zes geheugenplaatsen tot uw beschikking. Memory is moment starten.
à ‚ƒ „‹ De klokfunctietoets enkele seconden lang ingedrukt Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv. houden. uur). Het klokdisplay wordt ingeschakeld. Kookwekker à De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen verlicht zijn. † ‹‹ Met de draaiknop de tijdsduur instellen (bijv. minuten).
Kinderslot ™ƒ‚ Om te voorkomen dat kinderen de oven per ongeluk Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot op het inschakelen of een lopende functie veranderen, is hij voorzien temperatuurdisplay verschijnt. ± van een kinderslot. De info-toets ingedrukt houden. In dit hoofdstuk leest u Op het tekstdisplay verschijnt "Apparaat gebruiksklaar".
Basisinstellingen Uw apparaat heeft verschillende basisinstellingen die u op elk apparaat worden op het display alleen de basisinstellingen moment aan uw behoeften kunt aanpassen. weergegeven die geschikt zijn voor uw apparaat. Aanwijzing: In de tabel vindt u alle basisinstellingen en de wijzigingsmogelijkheden.
Risico van verbranding! Bereik Schoonmaakmiddelen Verwijder ze niet direct nadat het apparaat uitgeschakeld is. De Voorkant van het Warm zeepsop: oven dient onverwarmd te zijn. apparaat met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen Demontage glasreiniger, metalen of glazen schraper gebruiken voor het schoonmaken.
De klem naar voren trekken en de glazen afscherming naar Risico van letsel! boven drukken. Klem loslaten. (Afbeelding C) Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende & schoonmaakmiddelen gebruiken. Montage De deurruit met beide handen in de geleiding plaatsen.
Storingstabel Wanneer een gerecht niet goed gelukt is, lees hier dan het hoofdstuk Voor u in onze kookstudio getest op na. Hier vindt u vele tips en aanwijzingen voor het koken. Storing Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing Het apparaat werkt niet De stekker is niet in het stopcontact gestoken.
Glazen afscherming verwijderen. Daarvoor de afscherming Deurdichting vervangen met de hand van onderaf openen. Is de deurdichting defect, dan moet deze worden vervangen. Kan de afscherming moeilijk worden verwijderd, gebruik er Vervangende dichtingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice. dan een lepel bij. (Afbeelding A) Vermeld a.u.b.
De functiekeuzeknop naar buiten drukken. Informatie opvragen ± Het apparaat is klaar voor gebruik. Voor de start: de toets kort indrukken. Er worden ± verschillende soorten informatie bij de programma's De toets indrukken. weergegeven. Voor elke nieuwe informatie weer de toets kort De eerste programmagroep wordt weergegeven.
Pagina 22
Bij hele vis de staartvinnen, bij visfilet de randen en bij ■ viskotelet de uitstekende uiteinden afdekken met aluminiumfolie. Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Ontdooien Tarwebrood 0,10 - 0,60 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1 Volkorenbrood*** 0,20 - 1,50 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1...
Pagina 23
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichts- Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma bereik in kg Gekookte aardappels* Vastkokende, overwegend vastko- 0,20 - 1,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 kende of droogkokende aardappels Aardappels in de schil* Vastkokende, overwegend vastko- 0,20 - 1,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 kende of droogkokende aardappels Gegratineerde aardappels, vers 0,50 - 3,00...
Pagina 24
Programmagroep Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Pizza, dunne bodem 0,30 - 0,50 Braadslede, hoogte 1 Pizza, dikke bodem 0,40 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Mini-pizza's 0,10 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Pizza-baguettes, voorgebakken 0,10 - 0,75 Braadslede, hoogte 1 Frites* 0,20 - 0,60 Braadslede, hoogte 2...
Pagina 25
Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Kalfsvlees Braadstuk, vers* Bout, fricandeau 0,80 - 2,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Schenkel met been, vers 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Osso buco 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Varkensvlees Halsstuk, vers, zonder been***...
Voor u in onze kookstudio getest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn optimale instellingen. Wij laten u zien welke afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de verwarmingsmethode, temperatuur of welk aard van de levensmiddelen.
Pagina 27
Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur Aanwijzingen in minuten Gebak, droog, bijv. cake 500 g 90 W, 1015 min. alleen voor gebak zonder glazuur, room of crème, stukken van elkaar 750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min. scheiden Gebak, vochtig, 500 g...
Pagina 28
Gerechten verhitten Gewicht Magnetronvermogen in watt, Aanwijzingen tijdsduur in minuten Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht 350-500 g 600 W, 4-8 min. Gerecht uit de verpakking nemen, voor het verwarmen afdekken Dranken 150 ml 1000 W, 1-3 min. Attentie! Lepel in het glas zetten, alcoholische 300 ml 1000 W, 3-4 min.
Tips voor de magnetron U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende voedsel. vuistregel: dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd halve hoeveelheid = halve tijd Het gerecht is te droog geworden. Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magne- tronvermogen.
Pagina 30
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar- Tempera- Magnetronver- Tijdsduur in mings- tuur °C mogen in watt minuten methode Roerdeeg met droge bedekking Braadslede + 150-170 40-50 emaillen bakplaat* Roerdeeg met vochtige bedekking Braadslede 160-180 90 W 30-40 (vruchten) Gistdeeg met droge bedekking Braadslede 170-190 35-45...
Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten mingsme- thode Gistbrood van 1 kg bloem Braadslede + 170 15-25 Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloem Braadslede + 170 40-50 Plat rond brood Braadslede 220-240 15-20 Broodjes Braadslede 200-220 20-30 Broodjes van gistdeeg, zoet...
Pagina 32
worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals. Zout de Doe twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de steaks pas na het grillen. vorm. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een ■ Rundvlees vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog.
Pagina 33
Varkensvlees Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Magnetronvermo- Tijdsduur in minuten mings- °C, grillstand gen in watt methode Varkensfilet, ca. 500 g gesloten vorm, 210-230 90 W 20-25 rooster Varkensvlees mager, ca. 1 kg gesloten vorm, 210-230 90 W 50-60 rooster Varkensvlees mager, gesloten vorm, 200-220 90 W...
Gevogelte Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur °C, Magnetronvermo- Tijdsduur in mings- grillstand gen in watt minuten methode Kip, heel, ca. 1,2 kg gesloten vorm, rooster 230-250 360 W 25-35 Poularde, heel gesloten vorm, rooster 200-220 360 W 180 W 15-25 Kip, gehalveerd, elk 500 g open vorm, rooster 180-200 360 W...
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe. licht en te waterig. Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de plakken vlees in de saus.
Gerecht Magnetronvermogen watt, Verwar- Temperatuur °C N.B. tijdsduur in minuten mingsme- thode Kip* 360 W, 30-35 min. 200-220 Na 15 minuten keren. * Plaats het rooster op hoogte 2 en de braadslede op hoogte 1. Bakken Aanwijzingen Boven- en onderwarmte ■...
Pagina 40
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000728126* 9000728126 (01) 920209...