Het toestel alleen gebruiken in gesloten Meer informatie over producten, accessoires, ruimtes. onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com en in de online-shop: Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op www.neff-eshop.com hoogten van maximaal 4.000 meter boven zeeniveau.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Magnetron De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet ■ Verwijder altijd het deksel of de speen. Na volgens de voorschriften wordt gebruikt en het verwarmen goed roeren of schudden.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Reinigingsfunctie Waarschuwing – Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap ■ kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte. Geen accessoires meereinigen. De buitenkant van het apparaat wordt zeer Risico van brand! ■...
Oorzaken van schade Magnetron ]Oorzaken van schade Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals A lgemeen ■ O o r z a k e n v a n s c h a d e een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de wanden van de binnenruimte en de binnenkant van Attentie! de deur verwijderd zijn.
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel kunt u met het FullTouch-TFT- display de verschillende functies van uw apparaat I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n instellen.
Het apparaat leren kennen ¡ Magnetron-combinatie MyProfile Hiermee kunt u naast de magnetron een verwar- Apparaatinstellingen individueel aanpassen ~ "Basisinstellingen" op pagina 18 mingsmethode inschakelen.~ "De magnetron" op pagina 19 ª Drogen £ Bak- en braadassistent Altijd gebruiken na bereiding met de magnetron of Insteladvies voor bakken en braden ~ "Bak- en het gebruik van EasyClean.
Toebehoren Functies voor de binnenruimte _Toebehoren Enkele functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren beschermt het apparaat tegen oververhitting.
Toebehoren Bij de inschuifhoogtes 2 en 3 de toebehoren altijd Let er bij het inschuiven van platen op dat de ‚ tussen de beide geleidestangen van een inschuifhoogte ontgrendelnok zich aan de achterkant bevindt en schuiven. naar beneden wijst. De schuine kant van de toebehoren ƒ...
Voor het eerste gebruik Binnenruimte reinigen KVoor het eerste gebruik Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Neem het toebehoren uit de binnenruimte.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen Op touch-toets tippen om het programma te starten. De opwarmbalk en de looptijd verschijnen op het display. U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen.
Tijdfuncties Apparaat snel opwarmen OTijdfuncties Met de functie Snel voorverwarmen kunt u de voorverwarmtijd korter maken. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Functie Verwarmingsmethode Gerecht in de Tijdfunctie Gebruik binnenruimte...
Kinderslot Tijdsduur instellen AKinderslot Na afloop van een ingestelde tijdsduur gaat het apparaat automatisch uit. De functie kan alleen in O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per combinatie met een verwarmingsmethode worden K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het gebruikt.
Basisinstellingen Op touch-toets tippen. QBasisinstellingen Op “Opslaan” tippen. Het “Automatisch kinderslot” is gedeactiveerd. ± Op touch-toets tippen. E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen.
De magnetron ^De magnetron Werking na inschakelen Hoofdmenu Verwarmingsmethoden Magnetron M et de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. U kunt de Gecombineerde werking met magnetron magnetron alleen, of in combinatie met een andere Bak-/braadassistent verwarmingsmethode gebruiken.
De magnetron Meegeleverde accessoires Op touch-toets tippen om het programma te starten. Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het De touch-toets is rood verlicht en de opwarmbalk meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van pulseert. De tijdsduur loopt af op het display. de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan en de binnenruimte wordt beschadigd.
De magnetron Werking afbreken Op touch-toets tippen. De werking start. De opwarmbalk is verlicht en de Op touch-toets tippen. tijdsduur loopt af op het display. Drogen starten U kunt de temperatuur, het magnetronvermogen en de Tijdens het drogen wordt de binnenruimte verwarmd, tijdsduur altijd veranderen.
Sabbatinstelling FSabbatinstelling DSchoonmaakmiddelen M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g S c h o o n m a a k m i d d e l e n instellen.
Schoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: Uittreksysteem Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Met een schoonmaakdoekje of borstel schoonma- zachte doek nadrogen. ken. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Verwijder het smeervet niet van de uitschuifrails. staal gebruiken.
Reinigingsfunctie .Reinigingsfunctie Waarschuwing Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ U w apparaat beschikt over zelfreiniging en EasyClean. de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de R e i n i g i n g s f u n c t i e Met de functie Zelfreiniging kunt u de binnenruimte reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de reinigen.
Reinigingsfunctie Aanwijzing: Als gevolg van een te grote verontreiniging Afsluiten kan er een witte aanslag ontstaan op de emaillen Zodra de reinigingshulp afgelopen is, klinkt er een oppervlakken. Het zijn resten van levensmiddelen en signaal en wordt het programma automatisch deze kunnen geen kwaad.De werking wordt hierdoor beëindigd.
Rekjes De houder van achteren met de haak in het pRekjes ‚ bovenste gat ophangen en in de onderste opening ƒ drukken (Afb. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren.
Pagina 28
Apparaatdeur Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! verwijderen. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid De beide schroeven links en rechts weer van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan vastdraaien. energie van de microgolven naar buiten komen. De De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij schroeven nooit opendraaien.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Gevaar voor letsel! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Nooit proberen het apparaat zelf te repareren. Reparaties mogen S toringen worden vaak veroorzaakt door een uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Maximale gebruiksduur overschreden 4Servicedienst Uw apparaat beëindigt het gebruik automatisch wanneer er geen tijdsduur is ingesteld en de instelling W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat lang niet veranderd is. S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Programma’s PProgramma’s Gerechten Groente, diepvries Gekookte aardappels M et de programma's kunt u heel eenvoudig gerechten P r o g r a m m a ’ s klaarmaken. U kiest een programma en voert het Rijst met lange korrel gewicht van uw gerecht in. Het programma neemt de Visfilet stoven optimale instelling over.
Bak- en braadassistent nBak- en braadassistent Gerechten Kip, heel Kippenbouten M et de bak- en braadassistent kunt u heel eenvoudig B a k - e n b r a a d a s s i s t e n t gerechten klaarmaken.Het apparaat neemt de optimale Gans, heel (3-4 kg) instelling over.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. uitgetest. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk.
Pagina 34
Voor u in onze kookstudio uitgetest. zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk goed doorbakken zijn. volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor De instelwaarden gelden voor producten die in de het bakken na de insteltabel.
Pagina 35
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt ƒ Zandtaartdeeggebak met vochtige Braadslede 160-180 60-80 bedekking ƒ Zwitserse vruchtentaart Braadslede 190-210 45-55 „ Zwitserse vruchtentaart Braadslede 180-200 60-70...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt ‚ Makronen Bakplaat 90-110 20-40 ‚ Makronen, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 90-110 20-40 * voorverwarmen ** 5 min.
Pagina 37
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar volgende keer hoger in. of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere temperaturen worden ingekort.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode ‚ Plat rond brood Braadslede 220-240 20-30 Broodjes ƒ Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebakken Braadslede 200-220 10-20 ƒ Broodjes, zoet, vers Bakplaat 170-180* 15-25...
Pagina 39
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakvormen Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. temperaturen worden ingekort. Het gerecht zou alleen van buiten gaar, maar van binnen niet goed Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas doorgebakken zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt ‡ Ovenschotel, zoet Ovenschaal 140-160 25-35 ‚ Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 160-180 50-60 ƒ Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 180-200 20-30...
Pagina 42
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met In het algemeen geldt: hoe groter het gevogelte, des te een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd. droog.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Kalkoen ‡ Kalkoen, 2,5 kg Open vorm 180-190 70-90 ‡ Kalkoen, 2,5 kg Gesloten vorm 210-230 45-50 ƒ...
Pagina 44
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. Aanbevolen instelwaarden Braadvormen van metaal en een Römertopf zijn alleen In de tabel vindt u voor talrijke vleesgerechten de geschikt voor het braden zonder microgolven. Houd u optimale verwarmingsmethode.
Pagina 45
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt • Casselerrib met been, 1 kg Open vorm 40-50 ˆ Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 16-20 ˆ...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het braadvlees ziet er goed uit, maar Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg evt. minder vloeistof toe. de jus is te licht en te waterig. Bij het stoven brandt het vlees aan. Het deksel moet goed op de braadvorm passen en goed sluiten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de tabel vindt u gegevens voor vis met voorgesteld Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is gewicht. Wanneer u een zwaardere vis wilt bereiden, voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij zodanig af dat het goed past.
Pagina 48
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Platte voedingsproducten zijn sneller klaar dan hoge. Rooster Verdeel de voedingsproducten daarom zo vlak mogelijk Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar in de vorm. de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht naar binnen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt ‡ Gebakken aardappels, gehalveerd, Braadslede 200-220 15-20 1 kg • Aardappels in de schil, heel, 250 g* Gesloten vorm 10-13 •...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. magnetronbestendige kom om. Instellen zoals Popcorn voor de magnetron aangegeven in de tabel. Gebruik een hittebestendige, vlakke glazen vorm, zoals Roer de melk goed door zodra deze opkomt. Herhaal het deksel van een ovenschaal. Gebruik geen dit twee tot drie keer.
Pagina 51
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn warmte als een spiegel. Niet-reflecterende vormen van er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met email, hittebestendig glas of gecoat, drukgegoten de lagere waarden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode ‘ Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vorm 190-210 25-35 ‘ Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Š Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg, door- Open vorm 120* 100-130 bakken Varkensvlees Š Gebraden varkenslende, 5-6 cm dik, Open vorm 130-180 1,5 kg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Indien u nog meer levensmiddelen wilt drogen, dan Gebruikte verwarmingsmethode: ‚ oriënteert u zich aan soortgelijke levensmiddelen in de Hetelucht ■ tabel. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode ‚...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken ‚ Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 ‚...
Pagina 56
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tip: Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden aangegeven, helpt de volgende vuistregel: bij een bevroren. dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden verdubbeld.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Fruit, groente • Kleinfruit, 300 g Open vorm 5-10 • Groente, 600 g Open vorm 8-13 Diversen •...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Groente, gekoeld • 250 g Gesloten vorm Groente, diepvries • los, 250 g Gesloten vorm 8-12 • Spinazie à...
Pagina 59
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode ƒ Small cakes Bakplaat 160* 25-35 ‚ Small cakes Bakplaat 150* 20-30 ‚ Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140* 30-40 ƒ...