Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Gaggenau BO 421 2 Series Gebruiksaanwijzing pagina 44

Verberg thumbnails Zie ook voor BO 421 2 Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Tabellen en tips
nl
Gerecht
Accessoires Niveau
Klein gebak
Soezen, eclairs
Bakplaat +
bakpapier
Koekjes,
Bakplaat
Spritsgebak
Klein gebak van bla-
Bakplaat +
derdeeg
Bakpapier
Bladerdeegflappen,
Bakplaat +
gevuld
Bakpapier
Bladerdeeggebak
Bakplaat +
Bakpapier
Bladerdeegstengels Bakplaat +
Bakpapier
Klein gebak van bla-
Bakplaat +
derdeeg
Bakpapier
Oubliegebak
Bakplaat +
Bakpapier
Grissini (Italiaanse
Bakplaat +
brood- of soepsten-
Bakpapier
gels)
Cookies (à 20 g)
Bakplaat +
Bakpapier
Brownies
Bakplaat +
Bakpapier
Muffins
Muffinplaat/
vormpjes
van papier
Small cakes
Glazen vorm 2
Bakplaat
(volgens EN 60350-
1)
Glazen vorm
(Apparaatbreedte
Glazen vorm 3
60 cm)
Small cakes
Glazen vorm 3
Bakplaat
(volgens
EN 60350-1)
Glazen vorm
(Apparaatbreedte
Glazen vorm 4
76 cm)
Spritsgebak
Bakplaat
Bakplaat
(volgens
EN 60350-1)
Glazen vorm
(Apparaatbreedte
Bakplaat
60 cm)
*
Apparaat op de aangegeven temperatuur voorverwarmen. Bij het inschuiven van het gerecht terugschakelen naar de tweede
opgegeven temperatuur.
De functie Snel-verwarmen in de basisinstellingen deactiveren ~
**
44
Tempera-
Verwar-
tuur
in °C
methode
2 (3)
180
2 (3)
180
2 (3)
180
2 (3)
160 - 170
2 (3)
160 - 170
2 (3)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
2 (3)
200
2 (3)
140
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
120
2 (3)
180
2 (3)
160
2 (3)
160
2 (3)
160 - 165
150**
3
150**
1
160**
150**
4
150**
2
160**
2
140**
3
140**
1
2
140**
Berei-
Opmerkingen
mings-
dingstijd
in min.
H
35
Recepttip: vullen met vanillecrème, mousse
N
au chocolat, vruchten- of moccaroom.
40
K
35
H
15
N
18
H
15 - 20
H
15
Recepttip: vullen met ham en kaas of appels
en rozijnen.
H
15
Recepttip: met sesam, maanzaad, suikergla-
zuur.
H
15
Recepttip: met kaas, ham, noten.
H
15 - 20
Recepttip: met pudding, vruchten.
H
8 - 10
Voor het afkoelen nog warm een vorm
geven, bijv. ijshoorntjes of rolletjes voor het
dessert.
H
30
Bestrooien met zeezout, rozemarijn, kerrie,
sesam of kummel.
H
12 - 14
Met chocolade, rozijnen, noten of citroen.
H
60
Na het bakken in vierkanten snijden. Door de
lage temperatuur blijft de consistentie van
binnen een beetje vloeibaar.
I
40 - 45
Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
H
25 - 30
Met chocolade, noten of rozijnen.
N
25 - 30
O
25 - 30
H
25 - 30
Voorverwarmen
H
28 - 32
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
20 - 25
Voorverwarmen
H
26 - 32
Voorverwarmen
H
30 - 32
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
23 - 24
Voorverwarmen
H
35 - 40
Voorverwarmen
H
35 - 40
Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
N
26 - 30
Voorverwarmen
"Basisinstellingen" op pagina 25

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bo 420 2 series

Inhoudsopgave