Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Casselerrib met been, 1 kg
Varkenssteaks, 2 cm dik
Varkensmedaillons, 3 cm dik (5 min.
voorverwarmen)
Rundvlees
Runderfilet, medium, 1 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Steak, 3 cm dik, medium
Burger, 3-4 cm hoog****
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Kalfsschenkel, 1,5 kg
Lamsvlees
Lamsbout zonder been, medium,
1,5 kg
Lamsbout zonder been, medium,
1,5 kg
Lamszadel met been**
Lamszadel met been**
Lamskotelet***
Worsten
Grillworsten
Vleesgerechten
Gehaktbrood, 1 kg
Gehaktbrood, 1 kg
* voorverwarmen
** zonder keren
*** Braadslede op inschuifhoogte 1 eronder plaatsen
**** na 2/3 van de totale tijd keren
46
Toebehoren/vormen
Open vorm
Rooster
Rooster
Open vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Rooster
Open vorm
Gesloten vorm
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Gesloten vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Rooster
Open vorm
Open vorm
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
1
-
•
3
250
ˆ
3
290*
ˆ
1
210-220
‡
1
180-200
ƒ
1
200-220
‡
1
220-230
‡
1
240-260
ƒ
2
290
ˆ
2
290
ˆ
1
160-170
‡
1
200-210
‚
1
200-210
ƒ
1
180-200
‡
1
170-190
‡
1
180-200
ƒ
1
180-190
‡
1
190-210
‡
2
290
ˆ
2
290
ˆ
1
170-180
‡
1
170-190
‡
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
360
40-50
-
16-20
-
8-12
-
40-50
90
30-40
-
130-140
-
60-70
180
30-40
-
15-20
-
20-30
-
100-120
90
70-80
-
100-110
90
60-70
-
50-70
90
50-60
-
40-50
90
30-40
-
12-18
-
10-20
-
70-80
360
30-40