`Stoom
B ij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten
S t o o m
met toevoeging van stoom bereiden. Bovendien staan u
de verwarmingsmethoden Deegrijsstand en
Regenereren ter beschikking.
:
Waarschuwing – Kans op verbrandingen!
Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete
stoom vrijkomen. Afhankelijk van de temperatuur is er
geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij
het apparaat staan. De deur van het apparaat
voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de
buurt blijven.
VarioSteam - Bereiden met gebruik van
stoom
Bij de bereiding met stoom wordt met verschillende
tussenpozen en intensiteiten stoom in de binnenruimte
geleid. Hierdoor krijgt u een beter bereidingsresultaat.
Uw gerecht
krijgt een knapperig korstje
■
krijgt een glanzend oppervlak
■
wordt van binnen sappig en zacht
■
en het volume wordt slechts minimaal gereduceerd
■
De gewenste combinatie van verwarmingsmethode en
stoomintensiteit stelt u zelf in. Gebruik de opgaven in de
tabellen om een geschikte verwarmingsmethode en
stoomintensiteit te kiezen. Of kies een programma uit
de stoomprogramma's. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 42~ "Programma's"
op pagina 40
Stoomintensiteit
Voor de stoomtoevoer staan u verschillende
intensiteiten ter beschikking:
laag
■
gemiddeld
■
sterk
■
Geschikte verwarmingsmethoden
Bij deze verwarmingsmethoden kunt u ook stoom
inschakelen:
‚
Hete lucht
■
Boven- en onderwarmte
■
‡
Thermogrillen
■
«
Warmhouden
■
Starten
#
Op touch-toets
tippen.
1.
Watertank vullen.
2.
Verwarmingsmethode en temperatuur instellen.
3.
Ž
Op touch-toets
tippen, om ook de stoomfunctie in
4.
te schakelen.
Op het display naar links of naar rechts strijken om
5.
de stoomintensiteit te kiezen.
8
Op het symbool
tippen om de instelling over te
6.
nemen.
#
Op touch-toets
tippen.
7.
De werking start.
ƒ
Aanwijzing: Wanneer de watertank na gebruik met
stoom leegraakt, verschijnt op het display de melding
dat hij moet worden gevuld.
Toevoer van stoom afbreken
Om de toevoer van stoom voortijdig af te breken, tipt
1.
u op de touch-toets
In de onderste regel op stoomtoevoer tippen.
2.
Op het display naar links of naar rechts strijken om
3.
"Uit" te kiezen.
8
Op het symbool
4.
nemen.
Aanwijzing: De werking wordt zonder gebruik van
stoom voortgezet.
Werking van het apparaat afbreken
Druk op de touch-toets
Afsluiten
Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de touch-
#
toets
.
Deegrijsstand
Met de verwarmingsmethode "Deegrijsstand
het deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en
het droogt niet uit.
Voor de deegrijsstand staan u twee standen ter
beschikking. Gebruik de opgaven in de tabellen om de
juiste stand te kiezen. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 42
Aanwijzing: Wanneer de watertank tijdens het gebruik
van de deegrijsstand leegraakt, wordt de werking
onderbroken. Vul de watertank.
Starten
#
Op touch-toets
tippen.
1.
Watertank vullen.
2.
Aanwijzing: Schakel de deegrijsstand alleen in
wanneer de binnenruimte volledig is afgekoeld
(kamertemperatuur).
Naar links of naar rechts strijken om "Deegrijsstand"
3.
te kiezen.
In de onderste regel op de "1" tippen.
4.
Naar links of naar rechts strijken om de gewenste
5.
stand te kiezen.
8
Op het symbool
6.
nemen.
In de onderste regel op "
7.
Naar links of naar rechts strijken om de gewenste
8.
tijdsduur te kiezen.
8
Op het symbool
9.
nemen.
#
Op touch-toets
tippen.
10.
De werking start.
Zodra de tijdsduur afgelopen is, klinkt er een signaal en
wordt het programma automatisch beëindigd. Om het
geluidssignaal te beëindigen, tipt u op de touch-
0
toets
.
Stoom
Ž
.
tippen om de instelling over te
#
tot de werking is afgebroken.
Œ
tippen om de instelling over te
+
" tippen.
tippen om de instelling over te
nl
" rijst
23