12
www.aeg.com
6.4 Verwarmingsfuncties
Verwarmings-
functie
Hetelucht
Pizza Hetelucht
Boven + onder-
warmte (Bo-
ven-/Onder-
warmte)
Bevroren Ge-
rechten
Grillen
Circulatiegrill
Onderwarmte
Applicatie
Om op 2 rekstanden te
bakken en tegelijk
voedsel te drogen.Stel
de temperatuur 20 -
40°C lager in dan voor
de functie: Boven + on-
derwarmte.
Om gerechten op één
niveau te bakken met
intensief bruineren en
een krokantere korst.
Stel de temperatuur 20
- 40°C lager in dan voor
de functie: Boven + on-
derwarmte.
Voor het bakken en bra-
den op een ovenniveau.
Om kant-en-klaar-ge-
rechten (bijv. patat,
aardappelpartjes of
loempia's) krokant te
maken.
Om plat voedsel te gril-
len en brood te rooste-
ren.
Voor het braden van
grotere stukken vlees of
gevogelte met botten
op één niveau. Voor
gratineren en bruinen.
Voor het bakken van
taarten met een knap-
perige bodem en het
inmaken van voedsel.
Verwarmings-
Applicatie
functie
Deze functie is ontwor-
pen om tijdens de be-
reiding energie te be-
Hetelucht (voch-
sparen. Zie 'Hints and
tig)
tips' hoofdstuk Hete-
lucht (vochtig) voor be-
reidingsinstructies. De
ovendeur dient tijdens
de bereiding gesloten
te zijn zodat de functie
niet wordt onderbroken
en om ervoor te zorgen
dat de oven werkt op
de hoogst mogelijke
energie-efficiëntie. Bij
het gebruik van deze
functie kan de tempara-
tuur in de ruimte ver-
schillen van de ingestel-
de temperatuur. De
restwarmte wordt ge-
bruikt.Het verwarmings-
vermogen kan worden
verminderd. Zie voor al-
gemene energiebespa-
ringsaanbevelingen
'Energie-efficiëntie'
hoofdstuk Energiebe-
sparing.Deze functie
werd gebruik om te vol-
doen aan de energie-ef-
ficiëntieklasse volgens
EN 60350-1. Bij gebruik
van deze functie gaat
de verlichting na 30 se-
conden automatisch uit.
Voor het bakken van
brood, het braden van
grote stukken vlees of
Lage vochtig-
het opwarmen van ge-
heid
koelde en bevroren
maaltijden.
Voor gerechten met
hoog vochtgehalte, cus-
tard en terrines, en voor
Medium voch-
het pocheren van vis.
tigheid