Inhoudsopgave
Advertenties
BROOD EN
PIZZA
Pizza
Scones
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Pastataart, voorverwar‐
ming is niet nodig
Hartige groentetaart,
voorverwarming is niet
nodig
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
VLEES
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse rosbief, rood
Engelse rosbief, medium
Boven- /onder‐
warmte
(°C)
230 -
1
250
200
3
Boven- /onderwarmte
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Hetelucht
(°C)
230 -
1
250
190
3
Hetelucht
(°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Boven- /onder‐
warmte
(°C)
200
180
190
210
210
Progress 23
(min)
10 - 20
Bakplaat /
Braadpan
10 - 20
Bakplaat
(min)
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Hetelucht
(min)
(°C)
190
50 - 70
180
90 - 120
175
90 - 120
200
50 - 60
200
60 - 70
Advertenties
Inhoudsopgave
