Stomen
Knoedels
Instellingen
44
Kant-en-klare knoedels in een kookbuiltje moeten goed met
water worden bedekt, omdat zij anders niet voldoende vocht
opnemen en uit elkaar vallen, ook als u ze voorheen in water
heeft gezet.
Bereid verse knoedels in een ingevette ovenpan met gaten.
Stomen 2
Temperatuur: 100 °C
Bereidingstijd: zie tabel
Gestoomde deegballetjes
Gistknoedels
Aardappelknoedels in kookbuiltje
Deegknoedels in kookbuiltje
Tijd
in minuten
30
20
20
18–20