Vochtige handdoekjes verwar‐
men
Werkwijze
Maak de handdoekjes vochtig en rol
ze stevig op.
Doe de handdoekjes in een ovenpan
met gaten.
Instellingen
Stomen
Temperatuur: 70 °C
Tijd: 2 minuten
Honing vloeibaar maken
Werkwijze
Draai het deksel iets open en zet de
pot in een ovenpan met gaten.
Roer de honing tussendoor een keer
om.
Instellingen
Stomen
Temperatuur: 60 °C
Tijd: 90 minuten (ongeacht de grootte
van de pot of de hoeveelheid in de pot)
Speciale toepassingen
Eierstich (ei voor soep)
Werkwijze
Roer 6 eieren door 375 ml melk (niet
tot schuim kloppen).
Kruid het ei-/melkmengsel en doe het
in een met boter besmeerde ovenpan
zonder gaten.
Instellingen
Stomen
Temperatuur: 100 °C
Bereidingstijd: 4 minuten
63