Henny Penny
9. Start de procedure. Koud weken gebeurt 's nachts terwijl bij warm weken het water
wordt verwarmd en een timer wordt gestart.
10. Na het weken schrobt u het vat met een gongborstel en een borstel met een L-punt
om koolstofophoping uit het frituurvat en van de verwarmingselementen te ver-
wijderen.
11. Kies ervoor om het watermengsel in de filterpan af te voeren of om het water hand-
matig uit het vat te verwijderen. Volg de instructies op het scherm om het water te
verwijderen.
Afvoeren naar filterpan - Nadat het water is afgevoerd, verwijdert u de fil-
l
terpan en giet u deze in een goedgekeurde afvoer.
Handmatig verwijderen van water - Schep het water eruit in een goed-
l
gekeurde container. Giet het verzamelde water in een goedgekeurde
afvoer.
12. Til de elementen op en schrob het vat.
13. Spoel het vat met schoon, koud water.
14. Verwijder het water. Kies ervoor om het water af te voeren naar de pan en ver-
volgens de afvoerpan te legen, of verwijder het water handmatig en giet het weg.
15. Vul het vat opnieuw met water voor de laatste spoeling en herhaal stap nummer 10.
16. Houd Spoelen ingedrukt om nieuwe olie door de leidingen te pompen en het water
eruit te verwijderen.
17. Maak het vat handdoekdroog.
18. Maak de filterpan leeg en droog hem met een handdoek.
19. Zet de afvoerpan weer in elkaar met een nieuw filter en plaats deze onder de fri-
teuse.
20. Vul het vat met olie.
Onderhoud
68
FM05-336B
LOVOpen friteuse