Inhoudsopgave
Advertenties
Henny Penny
Zorgen voor juiste ventilatie
OPMERKING -
De friteuse moet op een plaats worden geïnstalleerd waar de dampen kunnen worden afge-
voerd via een geschikte afzuigkap of een ventilatiesysteem zodat de damp en frituurgeuren
gemakkelijk kunnen worden weggeleid. De afzuiging moet ontwikkeld worden om inter-
ferentie met de werking van de frituurinstallatie te voorkomen. Raadpleeg een plaatselijk
gespecialiseerd bedrijf om te helpen bij het ontwerpen van een adequaat systeem.
Vereisten inzake stroomvoorziening
Installatie
De ventilatie moet gebeuren conform plaatselijke, provinciale
en landelijke richtlijnen.
Raadpleeg de lokale brandweer of bouwautoriteiten.
Zorg ervoor dat de operator kan verifiëren dat de
elektrische stekker uit het stopcontact wordt
gehaald, van alle toegangspunten rond de friteuse,
voor het voorkomen van lichamelijk letsel tijdens
onderhoud van de friteuse.
Schokgevaar
Deze eenheid moet voldoende en op
l
een veilige manier geaard zijn. Zoniet
bestaat gevaar voor elektrische schok-
ken. Raadpleeg de plaatselijke elek-
trische codes voor juiste procedures
voor aarding of gebruik, bij afwezigheid
16
FM05-336B
LOVOpen friteuse
Advertenties
Inhoudsopgave
