Inhoudsopgave
Advertenties
Ontdooien
Met de verwarmingssoort "Magnetron"
kunt u kwetsbare levensmiddelen snel
en behoedzaam ontdooien.
Voor het ontdooien kunt u het beste de
volgende vermogens kiezen:
– 150 W
voor het ontdooien van kwetsbare le-
vensmiddelen zoals melk en cake.
– 80 W
voor het ontdooien van zeer kwets-
bare levensmiddelen zoals room, bo-
ter, slagroom- en crèmetaarten.
De bijbehorende tijden vindt u in de ta-
bel op de volgende bladzijde.
^ Haal het ingevroren product uit de
verpakking en leg het in een schaal
die geschikt is voor de magnetron.
^ Zet de schaal midden op de bodem
van de binnenruimte.
Als u grote hoeveelheden wilt ontdooi-
en (bijvoorbeeld 2 kg vis), kunt u daar-
voor ook de glazen schaal gebruiken.
Zet de schaal op de bodem van de bin-
nenruimte.
Op de helft van de ontdooitijd moet het
gerecht worden gekeerd, in stukken ge-
sneden of doorgeroerd.
34
Na het ontdooien
Laat het gerecht nog enkele minuten op
kamertemperatuur staan, zodat de tem-
peratuur zich gelijkmatig over het ge-
recht kan verdelen.
Advertenties
Inhoudsopgave
