Inhoudsopgave
Advertenties
7
Naglansmiddel en reinigingsmiddel
Mogelijk letselgevaar
Draag beschermende kleding, beschermende handschoenen en een veiligheidsbril bij de
omgang met chemicaliën.
Gevaar
Leef de veiligheidsvoorschriften en het doseringsadvies op de verpakkingen na wanneer u
chemicaliën gebruikt.
Gebruik uitsluitend producten die voor professionele vaatwasmachines geschikt zijn. Zulke
producten zijn als zodanig gemarkeerd. Wij adviseren de door Winterhalter ontwikkelde
producten. Deze zijn speciaal op Winterhalter vaatwasmachines afgestemd.
Voorzichtig
Vul het reservoir voor het naglansmiddel nooit met reinigingsmiddel en omgekeerd.
INFO
Voor de aansluiting van externe doseersystemen is een kroonsteen beschikbaar.
7.1 Naglansmiddel
Naglansmiddel is noodzakelijk, zodat het water op het vaatwerk na het wassen als een dunne film
wegstroomt en het vaatwerk snel droogt. Naglansmiddel wordt automatisch uit een reservoir buiten de
machine gedoseerd. Het doseersysteem zit in de machine ingebouwd. De bevoegde servicemonteur stelt de
doseerhoeveelheid in bij de inbedrijfstelling van de machine.
7.2 Reinigingsmiddel
Gebruik geen zure reinigingsmiddelen.
Gebruik nooit producten die schuimen (b.v. handzeep, smeerzeep, afwasmiddel voor
handmatige afwas). Dergelijke producten mogen ook niet door voorbehandeling van het
Voorzichtig
vaatwerk in de machine terechtkomen.
Reinigingsmiddel is nodig voor het verwijderen van etensresten en verontreinigingen van het vaatwerk. Het
reinigingsmiddel kan op de volgende manieren gedoseerd worden:
Handmatig als poeder
Automatisch als vloeibaar reinigingsmiddel
7.2.1
Poeder handmatig doseren
BELANGRIJK Het poeder alleen doseren als de machine bedrijfsklaar is.
Na iedere dosering (voor- en nadosering) direct een wasbeurt starten, om het waspoeder met het water
te vermengen.
Neem de aanwijzingen voor de dosering op de verpakking van het reinigingsmiddel in acht.
Tankinhoud
Voordosering
≙ Dosering van 3 g/l
Naspoelwatervolume per wasbeurt
Nadosering van alle 5 wasbeurten
7.2.2
Het vloeibare reinigingsmiddel automatisch doseren
Vloeibaar reinigingsmiddel wordt met behulp van een doseersysteem automatisch gedoseerd uit een
reservoir buiten de machine. De bevoegde servicemonteur stelt de doseerhoeveelheid in bij de
inbedrijfstelling van de machine.
INFO
Het reinigingsmiddeldoseersysteem is niet bij alle machines onderdeel van de levering.
②
Voor details zie aanvullende handleiding op het internet
Naglansmiddel en reinigingsmiddel
UF-M, UF-L
UF-XL
69 l
138 l
210 g
415 g
4,7 l
7,0 l
70 g
105 g
②
125
Advertenties
Inhoudsopgave
