Inhoudsopgave
Advertenties
BASIC LINE warm buffet
Compartiment(en)
voorverwarmen en
beladen
Gerechten warmhouden
BEDIENINGSHANDLEIDING
Apparaatuitvoering met verwarmde compartimenten
L
De verwarmde compartimenten zijn bedoeld voor het tijdelijk opslaan van warme gerechten
in Gastronorminzetbakken tot het moment van uitgifte van de gerechten.
)
Wanneer de compartimenten worden gebruikt om gerechten warm te houden, moeten deze
ten minste 60 minuten worden voorverwarmd voordat ze met gerechten worden beladen.
Compartimenten voorverwarmen
9
Compartimenten nog niet beladen
9
De deuren van het apparaat zijn gesloten
– Controleer dat zich geen voor warmte gevoelige voorwerpen in het apparaat bevinden.
– Steek de netstekker in een wandcontactdoos.
– Schakel de verwarmingsstand van de compartimenten in met de aan-/uitschakelaar "Verwar-
ming compartimenten".
De bedrijfsweergave-LED "Verwarming compartimenten" brandt.
– Wijzig zo nodig de insteltemperatuur met de draairegelaar.
ª
Paragraaf "Verwarmingsstand van bain-marie-bakken in-/uitschakelen en temperatuur instel-
len"
– Verwarm de compartimenten ten minste 60 minuten voor.
Compartiment(en) beladen
9
Wanneer de compartimenten moeten worden gebruikt om gerechten warm te houden: de
compartimenten zijn ten minste 60 minuten voorverwarmd
9
Gerechten in Gastronorminzetbakken zijn met deksels afgedekt
– Open de deuren van de compartimenten.
– Schuif de Gastronorminzetbakken in het/de compartiment(en).
– Sluit de deuren.
L
De warmtestralers ondersteunen het warmhouden van de gerechten.
)
Bij het warmhouden van gerechten moeten de overeenkomstige levensmiddelenbepalingen en
eigenschappen van de gerechten in acht worden genomen. Gerechten langere tijd opslaan in
het apparaat is in het algemeen niet raadzaam.
)
Zorg dat de Gastronorminzetbakken zijn/worden afgesloten met een deksel wanneer er geen
gerechten worden uitgenomen.
– Wanneer het apparaat van het lichtnet is losgekoppeld (bv. omdat het is verplaatst), steek
dan de netstekker weer in en schakel de bain-marie-bakken en de optioneel aanwezige
verwarmde compartimenten in met de betreffende aan-/uitschakelaars.
– Wijzig zo nodig de insteltemperatu(u)r(en).
ª
Paragraaf "Verwarmingsstand van bain-marie-bakken in-/uitschakelen en temperatuur instel-
len"
– Schakel zo nodig de warmtestralers in.
ª
Paragraaf "Warmtestralers in-/uitschakelen"
41
Advertenties
Inhoudsopgave
