Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Henny Penny LVE-102 Gebruikshandleiding pagina 40

Open frituurapparaten met gescheiden & niet-gescheiden bakken – elektrisch
Inhoudsopgave

Advertenties

4-3. DEEP CLEAN MODE
(grondige reiniging) (vervolg)
4-6
Voeg, indien nodig, water toe tijdens het reinigingsproces om de
oplossing 25 mm (1 inch) boven de bovenste vullijn te houden.
Druk op X om de reinigingscyclus eerder te stoppen. Op de
display verschijnt "QUIT DEEP CLEAN?" "YES NO" (stoppen
met grondige reiniging? ja/nee). Druk op √ √ √ √ √ om de rest van de
afteltijd te annuleren en door te gaan met het uitspoelen.
10. Volg McDonald's bakreinigingsprocedure en na één uur
verschijnt op de display "CLEAN DONE" (reiniging uitgevoerd)
en u hoort een pieptoon. Druk op √ √ √ √ √ en op de display verschijnt
"REMOVE SOLUTION FROM VAT" (oplossing uit bak
verwijderen).
11. Verwijder inwendige filtercomponenten uit de filteropvangbak en
reinig deze in een spoelbak. Plaats de lege filteropvangbak en het
deksel weer terug in het frituurapparaat.
12. Verwijder de oplossing met een 2 liter (1/2 gallon) kan uit de bak
en giet het in een hittebestendige afvoeremmer. Eventuele
resterende oplosmiddelen kunnen in stap 14 hieronder worden
afgevoerd naar de opvangbak voor definitieve afvoer. Op de
display verschijnt "VAT EMTY" "YES NO" (bak leeg - ja/nee).
Om bij het uitgieten van de hete oplossing brandwonden
te voorkomen, moet u handschoenen en
beschermingsmiddelen dragen en spatten vermijden.
13. Als de bak leeg is, druk op √ √ √ √ √ en op de display verschijnt
"SCRUB VAT COMPLETE" "YES NO" (bak gereinigd - ja/
nee). Reinig elementen met een borstel en de bak met een
schuurspons, indien nodig.
Voorkom schrapen van de elektrische elementen van het
frituurapparaat en gebruik geen schuurspons voor de
elementen. Dit product veroorzaakt krassen op het
oppervlak van het element waardoor paneermeel vast komt
te zitten en gaat branden.
Gebruik geen staalwol, andere schurende
reinigingsmiddelen of reinigings-/desinfectiemiddelen die
chloor, broom, jodium of ammoniak bevatten, omdat deze het
roestvrij staal aantasten en de levensduur van het apparaat
verkorten.
.
Model LVE-102, 103, 104
LET OP
WAARSCHUWING
GEVAAR VAN
BRANDWONDEN
VOORZICHTIG
108

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Lve-103Lve-104

Inhoudsopgave