Bereidingstabellen
Biscuitdeeg
Taart/cake/
gebak
Biscuitbodem, (2 eieren, springvorm
26 cm)
Biscuitbodem, (4–6 eieren, spring-
vorm 26 cm)
Zacht biscuitdeeg (springvorm
26 cm)*
Biscuitplaat (plaat)
Functie, Temperatuur, Booster, Niveau, Bereidingstijd, CF Crisp function,
Hetelucht plus, Boven-/Onderwarmte, aan, – uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift.
122
[°C]
1
160–170
1
160–170
1
170
1
150–180
1
180–190
[min]
–
1
15–25
–
1
35–45
–
1
25–35
–
1
20–45
1
15–25
CF
–
–
–
–
–