Inhoudsopgave
Advertenties
Banketwagen verwarmd
Gerechten uitnemen
Warschuwing!
Hete waterdamp!
Bij het openen van de deur bestaat het gevaar dat er hete waterdamp vrij-
komt en verbrandingen veroorzaakt.
Houd bij het openen van de deur geen lichaamsdelen in of boven de
deuropening.
Paragraaf "Deur openen" op pagina 18.
Warschuwing!
Hete verwarmingsmodule, binnenzijde van het apparaat, Gastronormin-
zetbakken!
In de warmhoudstand worden de verwarmingsmodule, de binnenzijde van
het apparaat en de zich daarin bevindende Gastronorminzetbakken of
andere voorwerpen heet en kunnen verbrandingen veroorzaken.
Pak hete delen uitsluitend vast met bescherming (b.v. pannenlappen of
isolerende handschoenen).
Warschuwing!
Risico van kantelen door verplaatsing van het zwaartepunt naar de
bovenzijde van het apparaat!
Wanneer eerst de onderste Gastronorminzetbakken uit het apparaat worden
genomen, verplaatst het zwaartepunt van het apparaat zich naar boven en
bestaat het risico dat het apparaat kantelt. Een kantelend apparaat kan ern-
stig letsel veroorzaken!
Ontlaad het apparaat altijd van boven naar onder.
Warschuwing!
Hete vloeibare gerechten!
Hete, vloeibare gerechten kunnen over de rand van de Gastronorminzetbak-
ken en borden lopen en verbrandingen veroorzaken.
Houd Gastronorminzetbakken en borden recht.
Vermijd schokkende bewegingen van de inzetbakken met hete vloeistof-
fen of gerechten.
Geef bedieners speciale instructies voor de omgang met hete vloeibare
gerechten.
Open de deur volledig en druk deze tegen de zijwand van het apparaat.
Paragraaf "Deur openen" op pagina 18.
Neem de Gastronorminzetbakken of borden van bovenaf uit.
– 24 –
Advertenties
Inhoudsopgave
