×
Toegevoegd aan mijn handleidingen
Gerecht
Functie
Vruchtentaart
Multi Hetelucht
met kruimel-
deeg
Plaatkoek met
Boven + Onder-
kwetsbare gar-
warmte
nering (bijvoor-
beeld kwark,
room, pudding-
vulling)
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Koekjes
Gerecht
Functie
Zandkoekjes
Multi Hetelucht
Short bread /
Multi Hetelucht
Zandtaartdeeg /
Gebakreepjes
Short bread /
Boven + Onder-
Zandtaartdeeg /
warmte
Gebakreepjes
Koekjes ge-
Multi Hetelucht
maakt van
sponsdeeg
Eiwitgebak /
Multi Hetelucht
schuimgebak
Bitterkoekjes
Multi Hetelucht
Koekjes ge-
Multi Hetelucht
maakt van gist-
deeg
Klein blader-
Multi Hetelucht
deeggebak
Broodjes
Multi Hetelucht
Broodjes
Boven + Onder-
warmte
Small cakes /
Multi Hetelucht
Kleine cakes (20
stuks/bakplaat)
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
160 - 170
40 - 80
40 - 80
1)
160 - 180
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
150 - 160
15 - 25
140
20 - 35
20 - 30
1)
160
150 - 160
15 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
150 - 160
20 - 40
20 - 30
1)
170 - 180
10 - 25
1)
160
10 - 25
1)
190 - 210
20 - 35
1)
150
NEDERLANDS
31
Roosterhoogte
3
3
Roosterhoogte
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Gerelateerde Producten voor AEG BSE774220B