Reiniging en onderhoud
Restwater verdampen
Bij een bereiding met stoom of vocht-
toevoer kan restwater achterblijven in
het verdampingssysteem, bijv. als een
bereiding met vochttoevoer handmatig
of door een stroomstoring wordt onder-
broken.
Bij een volgend gebruik van
Professional
of een automatisch pro-
gramma met vochttoevoer verschijnt
Restwater verdampen
Start de restwaterverdamping bij
voorkeur meteen, zodat bij een vol-
gende bereiding alleen vers water
wordt verdampt en het verdampings-
systeem niet overloopt doordat er
nog meer water wordt aangezogen.
Kans op letsel door waterdamp.
Stoom kan verbrandingen veroorza-
ken.
Open de deur niet tijdens de restwa-
terverdamping.
De duur van de restwaterverdamping is
afhankelijk van de hoeveelheid restwa-
ter.
De ovenruimte wordt verwarmd en het
achtergebleven water verdampt, zodat
vocht in de ovenruimte en op de deur
neerslaat.
Verwijder dit vocht uit de ovenruimte
en van de deur na het afkoelen van
de ovenruimte.
86
,
Stomen
.
Restwaterverdamping meteen uit-
voeren
Kans op letsel door waterdamp.
Stoom kan verbrandingen veroorza-
ken.
Open de deur niet tijdens een stoom-
injectie.
Kies een functie of een automatisch
programma met vochttoevoer.
De vraag
Restwater verdampen
schijnt.
Bevestig met OK.
Er verschijnt een tijdwaarde.
De restwaterverdamping start. U kunt
het verloop volgen.
De aangeduide tijd is afhankelijk van de
hoeveelheid water in het stoomsys-
teem. Deze tijd kan gedurende de rest-
waterverdamping worden aangepast,
afhankelijk van de daadwerkelijk aan-
wezige waterhoeveelheid.
Na afloop van de restwaterverdamping
klinkt er een signaal en verschijnt
U kunt nu een bereiding uitvoeren met
een functie of met een automatisch pro-
gramma met vochttoevoer.
Bij de restwaterverdamping slaat
vocht neer in de ovenruimte en op de
ovendeur. Verwijder dit vocht nadat de
ovenruimte afgekoeld is.
ver-
Einde
.