nl Veiligheid ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro- Inhoudsopgave ductinformatie voor later gebruik of voor volgende eigenaren. ¡ Sluit het apparaat in geval van transport- GEBRUIKERSHANDLEIDING schade niet aan. Veiligheid.............. 2 1.2 Bestemming van het apparaat Materiële schade vermijden ........ 4 Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw.
Pagina 3
Veiligheid nl den om eventueel optredende vlammen te WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! doven. Wanneer er krassen op het glas van de appa- Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen raatdeur zitten, kan dit barsten. in brand vliegen. ▶ Gebruik geen scherp of schurend reini- ▶...
nl Materiële schade vermijden Altijd aan de stekker van het netsnoer trek- ▶ Kinderen niet met kleine onderdelen laten ken. spelen. ▶ Wanneer het apparaat of het netsnoer is 1.5 Stoom beschadigd, dan direct de stekker van het Houd deze instructie aan wanneer een een netsnoer uit het stopcontact halen of de ze- stoomfunctie gebruikt.
Milieubescherming en besparing nl Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte Vormen met roestplekken kunnen corrosie veroorzaken leidt tot beschadiging van het email. in de binnenruimte. De kleinste plekken kunnen al cor- Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruim- rosie in de binnenruimte veroorzaken. ▶...
nl Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Knoppen De toetsen links en rechts van het bedienings- Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- paneel hebben een drukpunt. De toetsen die- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- nen te worden ingedrukt.
Uw apparaat leren kennen nl 4.5 Bedieningsring 4.7 Binnenruimte Met de bedieningsring wijzigt u de instelwaarden die Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het op het display worden weergegeven en bladert u in de gebruik van uw apparaat. touchdisplays. Rekjes Wanneer u bij een instelling de minimale of maximale U kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek- waarde heeft bereikt, blijft deze waarde op het display jes in de binnenruimte plaatsen.
nl Functies Apparaatdeur De watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. → "Watertank vullen", Pagina 16 Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens het gebruik, wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur, dan wordt de werking niet automatisch voortgezet. Watertank De watertank hebt u nodig voor de stoommethoden. Tankdeksel Opening voor het vullen en leegmaken Handgreep voor het verwijderen en inschuiven...
Pagina 9
Functies nl Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Hetelucht Eco 30 - 250 °C Gekozen gerechten zonder voorverwarmen op een niveau voor- zichtig garen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Het pro- duct wordt in fasen bereid met behulp van restwarmte.
nl Accessoires 6 Accessoires Gebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op het De meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhan- apparaat afgestemd. kelijk van het type apparaat. Opmerking: Wanneer de accessoires heet worden, kunnen deze vervormen. De vervorming heeft geen in- vloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer na- dat de accessoires zijn afgekoeld.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: Om de accessoires bij inschuifhoogten met tele- www.bosch-home.com scooprails te plaatsen, de telescooprails uittrekken. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre-...
nl Voor het eerste gebruik 7 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Kalibreer het apparaat. Reinig het apparaat en de accessoires. 7.1 Vóór het eerste gebruik Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard Informeer voor de eerste ingebruikneming bij uw water- ▶...
U kunt de werking kort onderbreken en weer voortzet- ▶ ten. Breekt u de werking volledig af, dan worden de in- a Op het display verschijnt het Bosch logo. Hierna stellingen gereset. verschijnen de verwarmingsmethoden. Om de werking kort te onderbreken: Kort op ...
nl Snel voorverwarmen Is de verwarmingsmethode niet te zien in de touch- De werking met onderbreken. displays, blader dan met de bedieningsring door de Op "Verwarmingsmethoden" drukken. keuzelijst. Druk op de gewenste verwarmingsmethode. a De temperatuur is wit gemarkeerd. a Op het display verschijnt de bijbehorende voorge- stelde temperatuur.
Tijdfuncties nl Om het signaal voortijdig te beëindigen op een 10.2 Timer instellen ‒ willekeurig touchveld drukken. De timer loopt onafhankelijk van de werking. U kunt de Om opnieuw een tijdsduur in te stellen op "Tijds- ‒ timer bij ingeschakeld en uitgeschakeld apparaat tot duur"...
nl Stoom Om de werking zonder tijdsduur en einde voort te zetten, met starten. 11 Stoom Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder effici- Het water tot aan de markering "max" in de water- ënte manier. U kunt de stoommethoden gebruiken of tank vullen.
Stoom nl Verwarmingsmethode met stoom instellen 11.3 Bereiding met stoom Opmerking: Bij het bereiden met stoom brengt het apparaat met Neem de gegevens over de verwarmingsmethoden verschillende tussenpozen stoom in de binnenruimte. met stoom in acht: Hierdoor krijgt het gerecht een knapperige korst en ¡...
nl Assist Op "Verwarmingsmethoden" drukken. Laat de watertank drogen met geopend deksel. Druk op de gewenste verwarmingsmethode. Het deksel op de watertank plaatsen en aandruk- ken. a Op het display verschijnt de bijbehorende voorge- De watertank inzetten en bedieningspaneel sluiten. stelde temperatuur. Lekgoot droogmaken 11.4 Na elk gebruik met stoom WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Assist nl De vooringestelde temperatuur en de duur kunt u aan- Categorie Gerechten passen. Regenere- Groente ren, opbak- Menu Stoomgerechten Gebak Bij sommige gerechten wordt automatisch de stoom- Bijgerechten functie geactiveerd. Gerechten Fruit, groente Neem de informatie over de stoomfunctie in acht. ontdooien → "...
nl Kinderslot Om het signaal voortijdig te beëindigen op een Als het gerecht klaar is, op "Beëindigen" drukken ‒ ‒ willekeurig touchveld drukken. en het apparaat met uitschakelen. Als u opnieuw wilt nagaren, op "Nagaren" druk- ‒ ken. 13 Kinderslot Beveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per onge- a Op het display verschijnt een aanwijzing ter bevesti- luk inschakelen of instellingen eraan kunnen wijzigen.
Reiniging en onderhoud nl 15.2 Basisinstellingen wijzigen Basisinstelling Keuze Toetssignaal Ingeschakeld Vereiste: Het apparaat is ingeschakeld. Uitgeschakeld (geluid bij drukken. blijft) Op "Basisinstellingen" drukken. Helderheid display 5 standen Op de gewenste basisinstelling drukken en met de bedieningsring wijzigen. Tijdsweergave Welke basisinstelling is gekozen, geeft de rode balk Digitaal aan de zijkant van het tekstveld aan.
Pagina 22
nl Reiniging en onderhoud Voorzijde van het apparaat Oppervlak Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen ¡ Warm zeepsop Om corrosie te voorkomen kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op roestvrijstalen oppervlakken onmiddellijk verwijderen. ¡ Speciale RVS-verzor- Verzorgingsmiddel voor roestvaststaal dun aanbrengen. gingsmiddelen voor warme oppervlakken Kunststof of ge- ¡...
Reiniging en onderhoud nl Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Telescoopsys- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel. teem Om het smeervet niet te verwijderen, kunt u de telescooprails het beste in ingeschoven toestand reinigen. Niet in de vaatwasser reinigen. Opmerking: Voor een grondige reiniging het uittreksysteem verwij- deren.
nl Reinigingsondersteuning 17 Reinigingsondersteuning De reinigingsondersteuning is een snel alternatief voor a Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur de reiniging van de binnenruimte tussendoor. De reini- loopt af. gingsondersteuning weekt verontreinigingen door het a Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er een geluids- verdampen van zeepsop in.
Drogen nl Het bedieningspaneel openen en de watertank Als de tweede spoelcyclus is beëindigd: ‒ verwijderen. De watertank leegmaken en drogen. ‒ De watertank grondig spoelen en met water vul- → "Watertank legen", Pagina 18 ‒ len. Het apparaat uitschakelen met ‒...
nl Apparaatdeur Het rekje in de voorste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnenruimte en vervol- gens naar beneden duwen . 21 Apparaatdeur Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de ap- WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! paraatdeur demonteren.
Apparaatdeur nl De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier 21.2 Apparaatdeur inhangen dichtklappen. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewe- gen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten. Kom niet met uw handen bij de scharnieren. ▶...
nl Storingen verhelpen Een vaatdoek die meerdere keren is samengevou- De voorste ruit onder in de linker en rechter houder wen tussen de apparaatdeur klemmen. De voorruit inhangen . er naar boven uittrekken . De voorste ruit tegen het apparaat drukken, tot de linker en rechter haken ...
Pagina 29
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Apparaat werkt niet. Stroomvoorziening is uitgevallen. Controleer of de verlichting van de binnenruimte of andere apparaten functioneren. ▶ Op het display ver- Stroomvoorziening is uitgevallen. schijnt "Sprache Stel de opties voor het eerste gebruik in. ▶...
Pagina 30
nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Heel sterke stoomont- Apparaat kan bij te korte bereidingstijden niet automatisch worden gekalibreerd. wikkeling bij het sto- Als er meermaals heel veel damp ontstaat, kalibreer het apparaat dan opnieuw. men. Zet het apparaat terug naar de fabrieksinstelling. → "Basisinstellingen", Pagina 20 Herhaal de kalibratie.
Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze ho- mepage www.bosch-home.com. 23 Afvoeren Wij leggen u hier uit hoe u afgedankte apparaten op de Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor juiste manier afvoert.
nl Zo lukt het 25 Zo lukt het Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen- Bakken op meerdere niveaus Hoogte de instellingen alsmede de beste accessoires en vor- 3 niveaus men. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat ¡ Bakplaat afgestemd.
Zo lukt het nl ¡ De stoombak met gaatjes, maat XL, is het meest ge- Braden in open vormen schikt. Om afdruipende vloeistof op te vangen, ¡ Gebruik een hoge braadvorm. schuift u de braadslede een niveau lager er onder in ¡...
Pagina 34
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Cake, fijn Langwerpige bak- 150 - 170 60 - 80 vorm Biscuittaart, 6 eieren Springvorm 150 - 170 30 - 50 Ø 28 cm Biscuittaart, 6 eieren...
Pagina 35
Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Quiche Taartvorm 190 - 210 30 - 40 Zwart blik Flammkuchen Braadslede 240 - 250 10 - 18 Ovenschotel, hartig, ge- Ovenschaal ...
Pagina 36
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Visfilet, ongepaneerd, ge- Stoombak 80 - 100 10 - 16 stoomd Bloemkool, heel, stomen Stoombak 25 - 35 Wortelen in plakjes sto- Stoombak ...
Zo lukt het nl Gebruik vers en hygiënisch perfect vlees, zonder 25.8 Bijzondere bereidingswijzen en andere bot. toepassingen De vorm op het rooster op niveau 2 in de binnen- Informatie en insteladvies over bijzondere bereidings- ruimte plaatsen. wijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen of De binnenruimte en de vorm ca.
Pagina 38
nl Zo lukt het Schuif het deeg op de aangegeven inschuifhoog- Veeg vóór het bakken de binnenruimte droog. ‒ te in de oven. Insteladvies voor het laten rijzen van deeg Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in °C Tijdsduur in mingsme- min.
Zo lukt het nl 25.9 Testgerechten De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 te verge- makkelijken. Bakken ¡ De instelwaarden gelden voor producten die in de Bakplaat: hoogte 1 onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. –...
nl Montagehandleiding Inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus ¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 5 ¡ Gebruik maximaal 1,8 kg per niveau. ¡ Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3 Insteladvies voor stomen Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in °C Tijdsduur in mingsme- min.
Montagehandleiding nl ▶ Alleen door de fabrikant goedgekeurde adapters gebruiken. LET OP! Door het apparaat aan de deurgreep te dra- gen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet. ▶ Het apparaat niet aan de deurgreep vast- houden of dragen.
nl Montagehandleiding 26.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend . genomen, eventueel inclusief onderbouw.
Montagehandleiding nl ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening Apparaat met geaarde stekker elektrisch is gewaarborgd. aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor- schriften is geïnstalleerd. Steek de stekker in het stopcontact met randaarde. ▶...
nl Montagehandleiding Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ scherpe randen af te dekken en een veilige mon- tage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroef- ‒ verbinding te maken . Apparaat met adequate schroeven bevestigen ...
Pagina 48
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.