Inhoudsopgave
Advertenties
UWAGA: Po rozmrożeniu mięso powinno być gotowane jak świeże mięso. Jeśli po rozmrożeniu mięso
nie będzie gotowane, nigdy nie powinno być ponownie zamrażane.
Warzywa i owoce
Fasolka szparagowa i fasola
Fasola
Kapusta
Marchew
Papryka
Szpinak
Kalafior
Bakłażan
Kukurydza
Jabłko i gruszka
Morela i brzoskwinia
Truskawka i jeżyna
Gotowane owoce
Małże
Śliwka, wiśnia, jagoda
Nabiał
Mleko pakowane
(homogenizowane)
Ser - z wyłączeniem sera
białego
Masło, margaryna
Chleb
Biszkopty
Ciasto
Placek
Ciasto filo
Pizza
Przygotowanie
Umyć i pokroić na małe kawałki oraz
zagotować w wodzie
Wyłuskać i umyć oraz zagotować w
Oczyszczoną zagotować w wodzie
Oczyścić i pokroić na plasterki oraz
zagotować w wodzie
Odciąć szypułkę, pokroić na dwie części i
usunąć rdzeń oraz zagotować w wodzie
Umyty zagotować w wodzie
Oderwać liście, głąb pokroić na kawałki
i pozostawić na chwilę w wodzie z
odrobiną soku z cytryny
Po umyciu pociąć na kawałki o długości
Oczyścić i zapakować z łodygą lub jako
słodką kukurydzę
Obrać i pokroić
Pokroić na dwie części i usunąć pestkę
Umyć i usunąć szypułki
W pojemniku po dodaniu 10% cukru
Oczyszczone i w torbach
Umyć i usunąć łodygi
Przygotowanie
W swoim własnym
opakowaniu
W plasterkach
W swoim opakowaniu
Maksymalny czas
przechowywania
temperaturze pokojowej
(miesiące)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
PL - 43
wodzie
2 cm
Maksymalny czas
przechowywania
(miesiąc)
2 - 3
6 - 8
6
Czas rozmrażania w
(w godzinach)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
Maksymalny czas
przechowywania
(miesiąc)
10 - 13
12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
10 - 12
10 - 12
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
4 - 6
12
Warunki przechowywania
Czyste mleko - w swoim
własnym opakowaniu
Oryginalne opakowanie
można wykorzystać
na krótki okres
przechowywania. Na
dłuższy okres ser powinien
być owinięty folią.
Czas rozmrażania w
piekarniku
(w minutach)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)
Advertenties
Inhoudsopgave
