H. Am Bedienhebel ziehen, um die Gusswannen nach oben zu bewegen und den Teig zu teilen.
I. Leicht gegen den Hebel drücken, um Druck entweichen zu lassen und den Deckel zu öffnen.
J. Den Deckel öffnen.
K. Den Rahmen schließen.
L. Am Hebel ziehen, um den Teig zu teilen.
M. Leicht gegen den Hebel drücken, um Druck entweichen zu lassen und den Rahmen zu öffnen.
N. Den Rahmen öffnen.
O. Am Hebel ziehen, um die Gusswannen nach oben zu bewegen, um die Teiglinge entnehmen
zu können.
Mit dem Not-Aus-Schalter kann ein Zyklus unterbrochen werden.
Verfahren zum Austausch des Gitters Click&Cut-System (nur DIVIFORM, DIVIFORM+,
TRADIFORM) (Fig.12)
A. Den Not-Aus-Schalter betätigen.
I. Den Rahmen schließen.
J. Den Gitterbereich über das Schloss auf der linken Rahmenseite öffnen.
K. Die Klappe zum Gitterbereich öffnen.
L. Das alte Gitter herausnehmen.
M. Das neue Gitter einsetzen.
N. Die Klappe zum Gitterbereich wieder schließen.
O. Den Not-Aus-Schalter um eine 1/4-Umdrehung nach rechts drehen.
Befüllen des Easyflour-Bemehlers (OPTION EASYFLOUR) (Fig. 14)
A. Öffnen Sie den Deckel des Bemehlers.
B. Füllen Sie Mehl in den Behälter des Bemehlers ein (Fig.14, Nr.°24).
C. Schließen Sie den Deckel des Bemehlers.
D. Stellen Sie die Leistung des Bemehlers mit dem Cursor ein (Fig.14, Nr.°25).
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Deutsch
8
INSTANDHALTUNG
8.1
Täglich durch einen eingewiesenen Bediener
(Fig.15)
A. Gusswannen und Messer absenken und den Trog und den Deckel reinigen.
B. Drücken Sie die Taste zur Messerreinigung, damit die Messer hochgefahren werden.
C. Das Not-Aus betätigen, die Maschine vom Stromnetz nehmen und die Messer reinigen.
D. Das Not-Aus zurücksetzen und die Maschine wieder an das Stromnetz anschließen.
E. Am Hebel ziehen, um die Gusswanne nach oben zu bewegen und Teig- und Mehlreste
absaugen.
8.2
Wöchentlich durch einen eingewiesenen Bediener
(Fig.16)
A. Drücken Sie die Taste zum Hochfahren der Messer, damit die Messer hochgefahren werden.
B. Das Not-Aus betätigen, die Maschine vom Stromnetz nehmen und seitliche Türen mit einem
Schraubendreher abnehmen.
C. Gesamten Innenbereich und alle mechanischen Teile der Maschine absaugen.
D. Seitliche Türen wieder einsetzen und den Mehlauffangbehälter ausleeren.
E. Das gesamte Gehäuse mit einem weichen Tuch abwischen.
F. Das Not-Aus zurücksetzen und die Maschine wieder an das Stromnetz anschließen.
8.3
Jährlich durch einen zugelassenen Vertreter
A. Die Gusswannen absenken.
B. Not-Aus-Schalter betätigen, die Maschine vom Stromnetz nehmen und die rechte seitliche Tür
mit einem Schraubendreher abnehmen.
C. Den Ölstand überprüfen (der Ölstand muss zwischen 4 und 5 cm entfernt vom oberen Rands
des Alubügels stehen).
HINWEIS: Im Folgenden haben wie eine unvollständige Liste mit kompatiblen Hydraulikölen
zusammengestellt.
CONDAT
ELF
CASTROL
TOTAL
D. Das Not-Aus zurücksetzen und die Maschine wieder an das Stromnetz anschließen.
E. Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen festhält, um Ihren
Garantieanspruch von fünf Jahren zu erhalten.
Deutsch
HYDROLUB S46
HYDRELF DS46
AYSPIN AWS46
AZOLLA ZS32
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