Inhoudsopgave
Advertenties
10 INCIDENTS DE FONCTIONNEMENT
ATTENTION : La machine doit obligatoirement être mise hors tension pour toute intervention.
Problème
Problème 1 : La machine ne se met pas en
route
Problème 2 : La centrale hydraulique se met en
route mais les taloches ne montent pas
Problème 3 : La machine manque de puissance
Problème 4 : Les taloches montent mais les
couteaux ne sortent pas
Problème 5 : Présence d'huile au sol
Problème 6 : Le couvercle ne peut pas être
ouvert, ou
La pâte a été laissée sans surveillance dans la
cuve fermée
Problème 7 : En cas de coupure de courant
Si le problème persiste, veuillez contacter votre technicien.
Vérification
Ouvrez immédiatement le couvercle, afin de ne pas
laisser la pâte fermenter à l'intérieur de la cuve. (Si la
poignée est difficile à ouvrir manuellement, référez-vous au
Problème 7.)
Vérifier l'alimentation générale et celle du moteur
Vérifier si le relais thermique s'est déclenché
Inverser 2 phases sur la prise de la machine
Vérifier le niveau d'huile. Le niveau doit se situer entre 4 et
5 cm du bord supérieur
Contacter votre technicien
Contacter votre technicien
N'essayez pas de forcer l'ouverture du couvercle. Ne
manipulez pas la machine à plus d'une personne.
N'utilisez pas d'outil pour forcer l'ouverture du couvercle.
Si de la pâte a fermenté plus de quelques minutes dans la
cuve, soyez vigilant en essayant d'ouvrir le couvercle. Restez
à distance de la trajectoire d'ouverture du couvercle.
Si le couvercle ne peut pas être ouvert suivant les instructions
de la notice d'utilisation, veuillez contacter votre technicien.
Restez à distance de la trajectoire d'ouverture du couvercle
jusqu'à l'intervention du technicien.
Ouvrez immédiatement le couvercle, afin de ne pas
laisser la pâte fermenter à l'intérieur de la cuve. (Si la
poignée est difficile à ouvrir manuellement, référez-vous au
Problème 6.)
27
11 LISTE DES COMPOSANTS SUR LES FIGURES
Figure
1
2
3
4
7
13
14
Français
Français
Bulle
Nom
1
Couvercle
2
Joint de couvercle
3
Cuve
4
Taloches
5
Evacuation de farine
6
Poignée de manutention
7
Roulettes freinées
8
Poignée de fermeture du couvercle
9
Excentrique de fermeture du couvercle
10
Encadrement de grille
11
Poignée de porte
12
Compartiment de réglage de la pression
13
Couteaux
Nettoyage des couteaux (DIV, DIV-R et TRADIFORM
14
uniquement)
15
Bouton de sélection 10/20 (option 10/20)
16
Arrêt d'urgence
17
Levier de commande
18
Zone de travail
19
Bac de récupération de farine
20
Réglage de la pression
21
Pictogramme signalant un risque d'électrocution
22
Schéma électrique
23
Pictogramme signalant un risque d'écrasement
24
Zone de remplissage du farineur Easyflour
25
Curseur de réglage du débit du farineur Easyflour
28
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
