2-5. ELEKTRISCHE VEREISTEN OFE-14X
Voor het vermijden van een elektrische schok, moet deze frituurinstallatie voldoende en op een veilige
manier geaard zijn. Raadpleeg de plaatselijke elektrische codes voor juiste procedures voor aarding of
gebruik, bij afwezigheid daarvan, de National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70- (huidige editie).
(ENKEL VOOR APPARATEN MET EEN CE-TEKEN!) Om elektrische schokken te voorkomen moet dit
apparaat met behulp van een potentiaalvereffeningsader worden verbonden met andere apparaten of
aanraakbare metalen oppervlakken in de nabijheid van dit apparaat. Hiervoor is het apparaat uitgerust met
een equipotentiaal contactpunt. Het equipotentiaal contactpunt is gemarkeerd met het volgende symbool
Om elektrische schokken te voorkomen, moet het toestel moet worden uitgerust met een externe
stroomverbreker die alle niet-geaarde stroomgeleiders onderbreekt bij overspanningscategorie III. Voor
de installatie moet men de nationale bedradingscode opvolgen.' De hoofdstroomschakelaar op deze
apparatuur koppelt niet alle leidinggeleiders los.
•
CE-apparaten vereisen een minimale bedradingsdikte van 4mm wanneer verbonden met de aansluitblok. Als er
een flexibel stroomsnoer wordt gebruikt, moet deze van het type HO7RN zijn.
•
De geleverde netsnoeren zijn olie-bestendig, omhuld met flexibele kabel, niet lichter dan gewone
polychloropreen of een andere gelijkwaardig synthetische elastomeeromhulde snoer.
•
Het wordt aanbevolen om een 30 mA nominale beschermend apparaat te gebruiken voor het circuit van de
braadoven, zoals een aardlekschakelaar (RCCB), of aardlekschakelaar (GFCI).
Raadpleeg de onderstaande tabel voor toevoerbedrading en zekering.
VOLT (V)
PH
380
3
415
3
WATT (KW)
AMP(A)
14
21,2
14
19,45
OFE14X
4