Vue d'ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés.
X Figure A
1 Base
a Boitier avec orifice de remplissage
b Goupille (pour le positionnement des
inserts)
c Pied (hauteur réglable)
d Vis avec pale d'entraînement
e Anneau vissable
f Entonnoir
g Couvercle pour pilon poussoir
h Pilon poussoir avec compartiment de
rangement
2 Insert hachoir à viande
a Lame
b Disque ajouré fin (3 mm)
c Disque ajouré moyen (5 mm)
d Disque ajouré grossier (8 mm)
3 Insert à kebbehs*
a Bague conique
b Buse à kebbehs
4 Insert à saucisses
a Anneau porteur
b Buse à saucisses
5 Insert à gâteaux sablés*
a Anneau porteur
b Support pour filière
c filière avec 4 formes
6 Renvoi d'angle
a Code couleur (noir)
b Levier de fermeture
c Touche de déverrouillage
d Entraînement pour embout
* Selon le modèle
Avant la première utilisation
Avant de pouvoir utiliser le nouvel
a ccessoire, le déballer complètement,
le nettoyer et le contrôler.
Attention !
Ne jamais mettre en service un accessoire
endommagé !
■ Sortir tous les composants de
l'accessoire de l'emballage et retirer les
éventuels restes d'emballage.
■ Contrôler l'intégrité des pièces et
vérifier qu'elles ne présentent pas de
d ommages visibles. X Figure A
■ Avant de les utiliser pour la première
fois, nettoyer et sécher soigneusement
toutes les pièces. X « Nettoyage et
entretien » voir page 18
Code couleur
Les entraînements de l'appareil de base
ont des couleurs différentes (noir, jaune
et rouge). Ce code couleur est également
appliqué aux accessoires. Utiliser cet
accessoire uniquement avec l'entraînement
principal noir.
Symboles et repères
Les différents inserts possèdent tous un
petit évidement. Celuici doit être dirigé vers
la goupille du boîtier lors de l'assemblage.
Préparation
Selon les inserts employés, la base est
utilisée pour les applications suivantes.
Hachoir à viande
Pour broyer des alliments crus ou cuits. En
fonction du type et de la consistance des
aliments à traiter, utiliser le disque ajouré
adéquat. X « Conseils » voir page 19
Accessoire à kebbehs
Pour façonner des boulettes de pâte ou de
viande hachée.
Vue d'ensemble
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