Функція нагріву
Вистоювання ті‐
ста
Повна пара
Висока вологість
Середня вол‐
огість
Низька вологість
6.8 Примітки до: Волога конвекція
Ця функція використовувалася для забезпечення відповідності класу енергоефективності
та вимогам екодизайну, згідно з положеннями стандартів EU 65/2014 і EU 66/2014.
Випробування відповідно до вимог стандарту EN 60350-1.
Під час приготування дверцята духової шафи мають бути зачинені, аби процедура не
була перервана, а також для забезпечення максимальної енергоефективності духової
шафи.
При використанні цієї функції лампа вимикається автоматично через 30 секунд.
Інструкції щодо приготування дивіться в розділі «Поради й рекомендації», Волога
конвекція. Для ознайомлення із загальними рекомендаціями щодо енергозбереження
дивіться розділ «Енергоефективність», пункт «Енергозбереження».
7. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА
7.1 Опис функцій годинника
Функція годинника
Тривалість приготу‐
вання
Додаток
Для прискорення піднімання дріжджового тіста. Запобігає висиханню
поверхні тіста та зберігає тісто еластичним.
Приготування на парі овочів, гарнірів або риби
Ця функція підходить для приготування делікатних страв, як-от завар‐
ний крем, флан, терріни та риба.
Ця функція підходить для приготування тушкованого м'яса, а також
хліба та виробів із солодкого дріжджового тіста. Завдяки поєднанню
пари й підігріву м'ясо набуває соковитої та ніжної текстури, а вироби
із дріжджового тіста випікаються з отриманням хрусткої блискучої ско‐
ринки.
Ця функція підходить для м'яса, птиці, страв для духовки та страв із
сирною скоринкою. Завдяки поєднанню пари й підігріву м'ясо набуває
ніжної й соковитої текстури з хрумкою скоринкою.
Додаток
Установлення тривалості готування. Максимум 23 год 59 хв.
ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА
387/420