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BOISSONS ET COCKTAILS
BOISSON ONCTUEUSE
A LA FRAISE ET A LA BANANE
375 ml (1
1
⁄
tasses) de lait
2
battu maigre
250 g (1 tasse) de fraises
surgelées
250 ml (1 tasse) de lait
écrémé
3 bananes moyennes,
coupées en 4
morceaux chacune
45 g (3 cuillères à soupe)
de marmelade
d'oranges
175 ml (
3
⁄
tasse) de tequila
4
125 ml (
1
⁄
tasse) d'eau-de-vie
2
triple-sec
125 ml (
1
⁄
tasse) de jus de
2
citron vert pressé
50 ml (
1
⁄
tasse) de sirop pur
4
ou 1
1
⁄
cuillère à
2
soupe (20 g) de
sucre
24 glaçons
DAIQUIRI GLACÉ
175 ml (
3
⁄
tasse) de rhum
4
50 ml (
1
⁄
tasse) de jus de
4
citron vert frais
50 ml (
1
⁄
tasse) de sirop
4
pur ou 2 cuillères
(25 g) de sucre
16 glaçons
Mettez tous les ingrédients dans le bol du blender.
Couvrez et mixez à
environ 4 fois, 15 secondes
chaque fois.
Pour 5 tasses (1,5 l) (4 portions)
MARGARITA
Mettez tous les ingrédients dans le bol du blender.
Couvrez et mixez à
, en activant la fonction
Impulsion 6 à 8 fois, pendant 15 secondes chaque
fois, jusqu'à l'obtention d'un mélange liquide.
Raclez les bords du bol si nécessaire.
Pour 5 tasses (1,25 l) (4 portions)
Mettez les ingrédients dans le bol du blender.
Couvrez et mixez à
, en activant la fonction
Impulsion 6 à 8 fois, pendant 15 secondes chaque
fois, jusqu'à l'obtention d'un mélange liquide.
Raclez les bords du bol si nécessaire.
Pour 3
tasses (800 ml) (environ 4 portions)
1
⁄
4
Variantes : Ajoutez aux ingrédients 2 bananes,
2 tasses (400 g) de fraises fraîches ou surgelées,
ou 4 pêches moyennes.
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